Cumi Kering Tumis Pedas

ephy dewi
ephy dewi @cook_5494760
Bogor
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi kering
  2. 1/2 genggamdaun kemangi
  3. 1 papanpetai
  4. 1 buahtomat uk.sedang potong dadu
  5. 1/2 buahjeruk nipis ambil airnya
  6. 5 buahbawang merah iris tipis
  7. 🐚Bumbu yg dihaluskan:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahjahe (stngh jari kelingking)
  10. 5 buahcabe merah
  11. 10 buahcabe rawit
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,potong2 sesuai selera sisihkn (blh digoreng sbntr atw tdk terserah)

  2. 2

    Tumis bawang merah hngg harum, lalu masukkan bumbu yg dihaluskan hingga harum juga,lalu masukan tomat dan Air secukupnya(-/+100ml)tumis hingga Air menyusut tp tdk terlalu kering

  3. 3

    Masukkan petai aduk2 hingga tercampur lalu masukkan cumi diamkn sebentar smbl ditutup(-/+30dtk) lalu masukkan kemangi aduk rata dan matikan api,siram dg Air jeruk nipis scr merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ephy dewi
ephy dewi @cook_5494760
pada
Bogor
seorang ibu dari 1 putri dan 2 putra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa