Pia Kacang hijau
Punya rasa yang pas dan juga lembut. Mudah yuk recook
Cara Membuat
- 1
Langkah bahan isi :
- 2
Rebus kacang hijau yang sudah di rendam sampai matang dan empuk angkat dan dinginkan
- 3
Haluskan/blender kacang hijau, masukan kedalam panci bersama air santan dan gula aduk rata, masak hingga air nya menyusut dan kering angkat dan dinginkan. Bagi adonan menjadi 40 gram lakukan hingga adonan habis.
- 4
Penyelesaian:
- 5
Bagi Ambil adonan A (20 gram) dan adonan B (40 gram) lakukan hingga adonan habis.
- 6
Gilas memanjang adonan bahan A, ambil adonan bahan B lipat seperti amplop, Gilas memanjang, lalu gulung, Gilas lagi gulung lagi. Gilas lagi dan gulung lagi. Diamkan selama 15 menit lakukan hingga adonan habis.
- 7
Ambil adonan kulit Gilas persegi isi dengan isian kacang bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
- 8
Siapkan loyang, tata adonan pia, olesi permukaan nya dengan telur kocok dan biji wijen, oven hingga matang kurleb 45 menit
- 9
Angkat dan sajikan 🤗
Resep Serupa
-
Pia Kacang Hijau Pia Kacang Hijau
Sama orang Maluku, khususnya di Kota Tual (Kei) sering disebut 'Kue China'. Sebutan itu muncul karena mungkin awalnya yang sering ngebuat dan ngejual kue tsb orang Tionghoa. Rasanya manis dari kacang hijaunya, pas digigt renyah. Cocok untuk sarapan, minum teh sore atau sekedar ngemil. Resepnya saya dapat dari kakak. Untuk bahannya mudah, saya takar pakai gelas aja biar gampang 😀
-
Pia Kacang Hijau Pia Kacang Hijau
Ini kulitnya beremah ya, enak banget👍.Resep kulitnya sudah pernah di share. Isian kacang hijaunya juga, di resep yang berbeda. Hanya kali ini isiannya saya tambahkan keju cheddar parut. Ini gabungan 2 resep yang masing2 saya favoritkan.#pia #piakulitberemah #piakacanghijau #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity
-
Pia Kacang Hijau Pia Kacang Hijau
Pia kacang hijau ini enak, berlapis-lapis renyahnya, empuk dan lembut. Ngeprul deh pokoknya.Source : Youtube Dapur MomichieUntuk video lengkapnya bisa search resepnya Pia Kacang Hijau
-
Pia Kacang Hijau Pia Kacang Hijau
Ini resep saya recook dari resep bakpia pathuk nya mbak Merra Bawati. Resep aslinya disiniBakpia Pathuk Kacang Hijau https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4939564-bakpia-pathuk-kacang-hijau
-
-
-
Pia kacang hijau Pia kacang hijau
Dapat challenge di bulan mei dari grup bakerpad tentang jajanan semasa sekolah. Disini saya mencoba bikin kue pia kacang hijau. Karena dulu pernah beli jajanan ini dengan dibungkusi plastik per bijinya. Sekarang saya ingin mencoba bikin sendiri jajanan tempo dulu. Di resep ini ada sedikit perubahan bahan ya . Saya dapat resep ini dari channelSource YouTube:@Dapur fayzaMksih mba untuk resep nya.. maaf ada sedikit perubahan dan penambahan bahan dalam adonan. Izin re share ya 🙏🏻🙏🏻Note:✔️Adonan bisa di campur menggunakan minyak ya. Sesuaikan selera masing-masing. (Resep asli pakai minyak sayur yang masih baru)✔️Jika adonan dirasa sudah pas tekstur kalisnya hentikan pemakaian margarin atau minyaknya.#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#Anekaolahankacanghijau#JajananHomemade#CookpadCommunity_Malang#ByDewiIw#GenerasiAprontis#Week7#16Mei2023#GATA
-
Pia Kacang Hijau Pia Kacang Hijau
Source : mbak @silvi_dl#CookpadCommunity_Medan#CookpadIndonesia
-
-
-
Pia isi Kacang hijau Pia isi Kacang hijau
Bikin pia lagi cuma kali ini resepnya agak berbeda dgn resep bakpia yg sudah aku share sebelumnya. Klu rasa masih tetap endul#PejuangGoldenApron3
-
Pia isi kacang hijau Pia isi kacang hijau
Bismillah pertama coba buat pia, cukup puas dgn hasil nya. Kulit nya ga terasa enek apa lagi udah di inap kan semalam tambah enak. Udah mirip rasa nya kaya beli 🤭Sy buat resep 2x lipat dari resep asliSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14160451-pia-kacang-hijau?invite_token=mmvcaU2rbFDxMZsxVVF4qZtW&shared_at=1611210027#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)