Dodol blimbing wuluh

Cerita blimbing wuluh masih berlanjut hehe..... krn buahnya sangat lebat, sayang klu terbuang percuma. Akhirnya cari2 resep , ini yg cocok dibuat dodol aja. Resep dr mbak Lenysilviana. Tapi saya modif saya sesuaikan dengan selera saya dan bahan yg ada.
Dodol blimbing wuluh
Cerita blimbing wuluh masih berlanjut hehe..... krn buahnya sangat lebat, sayang klu terbuang percuma. Akhirnya cari2 resep , ini yg cocok dibuat dodol aja. Resep dr mbak Lenysilviana. Tapi saya modif saya sesuaikan dengan selera saya dan bahan yg ada.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belimbing dari tangkainya, cuci bersih, tiriskan
- 2
Didihkan air, rebus blimbing wuluh selama 10 menit. Angkat. Tiriskan
- 3
Haluskan blimbing dg cara ditekan2 pakai sendok sayur, sambil ditiriskan sehingga airnya dibuang.
- 4
Tiriskan semalam biar air asamnya hilang. Sisihkan
- 5
Campur tepung ketan dan santan. Sisihkan.
- 6
Panaskan wajan anti lengket. Masukkan blimbing, aduk2 sampai mengental.
- 7
Kemudian masukkan gula, garam dan campuran santan dan tepung ketan. Aduk2 terus dengan api sedang sampai jenang tidak lengket di wajan, mengkilat dan berat. Berarti sudah matang.
- 8
Angkat, dinginkan, taruh di wadah plastik olesi dengan minyak goreng sedikit biar gampang ambilnya.
- 9
Potong2, bungkus dengan plastik. Simpan di toples.
Resep Serupa
-
Dodol belimbing Dodol belimbing
Saya anak petani belimbing, tapi gak pernah tau rasa dodol belimbing.Cobain rasanya.. Ternyata enak .Klw saya buat lagi dodol belimbing ini, saya akan tambah 100gr belimbing lg dari resep ini.Resep dari : @siswatyelfinbachtiar#Cookpadcommunity_Depok#Rekreasi_Depok#JajananTradisional Nyonya Farhan -
Dodol belimbing Dodol belimbing
Depok dikenal sebagai kota belimbing. Iseng2 bikin dodol belimbing ah Siswaty Elfin Bachtiar -
-
Dodol agar Dodol agar
Anak ku suka banget makan makanan yang berjenis coklat. Brownis,roti dll. Apalagi yang namanya dodol ager keluar masuk rumah sambil makanin ini dodol ager..... makanya saya paling suka bikin dodol ager. Di samping bahannya mudah cara pembuatannya pun tidak rumit. Ini entah sudah berapa puluh kalinya sya bikin dodol ager. . . Dan baru bisa saya bagikan ke temen2 di cookpadSemoga dengan adanya resep ini para temen2 yang punya anak dan pengen jajanan yang sehat untuk anak bisa membuat dodol agar ini....SELAMAT MENCOBA Vera Arinda -
Dodol agar Dodol agar
Lagi kepengen banget buat dodol agar..buat cemilan suami kalo malam suka banget cari2 makanan. Cabsssss kita mulai..hehe Nina Bayu -
-
*Dodol Wijen* *Dodol Wijen*
Rabu 15-06-2022 ....Bikin dodol yang simple tetap kenyal...enak... legit dan unik pula rasanya karena dibalut dengan wijen sangrai dan buatnyapun gak perlu mengaduk-ngaduk sampai mengeluarkan tenaga dalam🤗 seperti pembuatan dodol yang tradisional.Dodol yang ini tetap berbahan tepung ketan tapi dicampur dengan bubuk agar-agar plain.Source : Cy. Diary Siska#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week_20#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya ati dewanthi -
Dodol Wijen Dodol Wijen
Bingung mau bikin apa untuk #balon challenge minggu ini. Eh kok pas waktunya mepet kepikiran bikin dodol wijennya mba @garnisayu_25. Simpel banget deh ga pake cape ngaduknya. Saya cuma bikin setengah resepnya.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20 Martha Saragih Naibaho -
Dodol Wijen Dodol Wijen
Ini merupakan produk yang keliatannya sulit tetapi mudah untuk dilakukan Rahma Garnistya Sholihah -
-
Dodol agar palembang Dodol agar palembang
Sumber resepnya dari Muu Kitchen's. Rasanya legit, manisnya pas, dan bikin nagih. Ini aku bikinnya setengah dari resep asli tapi enak banget😚. Ada sedikit aku modif resepnya.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#Cookpadcommunity_Palembang Bunda Khloe -
Dodol agar Dodol agar
Resep asli dpt di Fb tapi lupa nama Fbnya. Sy adaptasi sedikit. Rasanya enak, bikinnya jg gampang banget.ummuHafidz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)