Asem-Asem Ikan Gurame
Resep asem-asem ala Ibu, bisa pakai tomat atau belimbing wuluh buat rasa asamnya. Cabai rawitnya dibiarkan utuh agar bisa disantap mereka yang tidak suka pedas juga. Kalau mau pedas, tinggal lumat cabai rawit utuhnya di piring.
Asem-Asem Ikan Gurame
Resep asem-asem ala Ibu, bisa pakai tomat atau belimbing wuluh buat rasa asamnya. Cabai rawitnya dibiarkan utuh agar bisa disantap mereka yang tidak suka pedas juga. Kalau mau pedas, tinggal lumat cabai rawit utuhnya di piring.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan. Kalau mau, Anda bisa melumurinya dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama serai dan tomat hingga harum.
- 3
Tuangkan air pada tumisan, lalu masukkan potongan ikan dan tomat.
- 4
Masak sampai ikan matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Setelah itu bumbui dengan garam dan gula pasir.
- 5
Lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, matikan api.
- 6
Masukkan cabai rawit, kemangi, dan daun bawang. Aduk secukupnya saja sampai layu.
- 7
Tuang asem-asem ikan gurame ke piring saji, lalu hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
792.Asem Asem Ikan Gurame 792.Asem Asem Ikan Gurame
Masak Ikan yg sehat ahhh.... Yang dibuat kuahnya asam segar...Kali ini masak dengan resepnya chef Rudi C. ytIni bener seger wangi dan ikannya lembut... Kalau dibuat unt anak anak tinggal skeep cabe dan kurangi rasa asamnya saja..... Dijamin luahaap deh 🤣 bener ini ya.... Coba ajah jika minat... Ya..Source rsp : chef Rudy C. Yt*M32_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CoompadCommunity_BekasiBismilah.
-
Asem2 ikan gurame Asem2 ikan gurame
Makanan berkuah panas2 kyknya cucok banget nemenin kita (terutama bumil) d musim hujan sekarang yg ngga menentu pagi,siang, sore. Lupakan sejenak jemuran susah kering, ayo kita masak dlu bund...😊
-
Asem-asem Gurame Asem-asem Gurame
Week-43Bosan dengan gurame yang digoreng atau dibakar? Dimasak asem-asem suuegerr banget...😋 Disantap pas hujan-hujan juga enak...berkuah anget-anget...hmm...😋#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Asem-Asem Gurame Asem-Asem Gurame
Asem seger pedes jadi satu ... Mantablah untuk udara yg kering akhir2 ini . Ini makan malamku mana makan malammu ? 😊#PejuangGoldenApron2
-
Asem-asem gurame Asem-asem gurame
Ceritanya terinspirasi dr akun IG yg menganjurkan makan ikan 3x dlm seminggu. Langsung deh beli ikan gurame. Trus, cari2 belimbing wuluh kok syusah akhirnya pake sari lemon aja deh. Substansinya asem kan 😄😄Dan hasilnya rasanya meskipun first time bikin, enaaaaak... Seger.... Sehat lagi, Alhamdulillah 😊
-
-
-
Asem-asem gurame Asem-asem gurame
Cocok untuk menu di saat cuaca panas karena rasanya yang nyegeriinnnnn😁
-
Asem-asem gurame Asem-asem gurame
Pengin yang seger2, kebetulan ada stok ikan gurame di freezer. Cuss ke dapur
-
Asem Asem Gurame Asem Asem Gurame
Lagi kepingin yg seger seger gurih nii jadi bikinlah asem asem gurame.. Kenapa pilih gurame? Secara di rumah ada baby jadi pilih ikan yg tulangnya sedikit.. Bisa dimakan bareng bareng deh 😉 #5resepterbaruku
Rika Candra -
Asem Asem Gurame Asem Asem Gurame
Kangen banget ama asem2 guramenya warung wareg dan udah lama banget gak kesana cos jauuhh 😁 jadilah mumpung lagi #dirumahaja bikin sendiri deh biar puas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar