Saus Bolognaise ala Chef Desi

Resepnya hampir sama dengan yg sering aku buat, hanya bedanya ini di takar. Kalau aku biasa cemplang cemplung.. Yg penting enak..
Disini aku pake daging ayam giling, makanya warnya kurang cantik... Gak apalah.. Yg penting.. Akunya yg cantik 🤭
Ohya.. Resep sudah aku sesuaikan dengan ketersediaan bahan. Dan aku buat banyak, krn biasanya 2-3 hari aja sudah habis
Saus Bolognaise ala Chef Desi
Resepnya hampir sama dengan yg sering aku buat, hanya bedanya ini di takar. Kalau aku biasa cemplang cemplung.. Yg penting enak..
Disini aku pake daging ayam giling, makanya warnya kurang cantik... Gak apalah.. Yg penting.. Akunya yg cantik 🤭
Ohya.. Resep sudah aku sesuaikan dengan ketersediaan bahan. Dan aku buat banyak, krn biasanya 2-3 hari aja sudah habis
Cara Membuat
- 1
Tomat di seduh dengan air mendidih, sebelumnya di gurat pakai pisau agar mudah mengupas kulitnya sebelum di hancurkan
- 2
Tomat di haluskan dengan blender dan sisihkan
- 3
Bawang bombay dan bawang putih di cincang. Wortel diserut
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging ayam giling
- 5
Sambil di aduk, tambahkan air sisa rebusan tomat secukupnya, juga oregano, garam, merica dan gula
- 6
Dan terakhir tambahkan tomat parut dan saos tomat. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa
- 7
Saos bolognaise siap di nikmati untuk campuran pasta, nasi dll..... Bon Apetite 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Bolognaise ala Chef Desi Saus Bolognaise ala Chef Desi
Source: Desi MasterchefTermotivasi sama iming2 wild card saya jadi niat bgt bikin saus bolognaise yg agak2 kumplit begini bumbunya. Tapi setelah jadi, fix yakin bakalan sering bikin stok saus bolognaise ini deh. Enak bgt...percis kaya saus bolognaise yg di resto2.Ini lumayan bgt jadiny, beneran bisa dimasukin toples dan dijadiin stok saus utk olahan pasta dan lain lainya.#GA_TheNextLevel#RecookChefDesi DiDie Saraswati -
Saus Bolognaise ala Chef Desi Masterchef Saus Bolognaise ala Chef Desi Masterchef
Kali ini giliran Baking Class dengan Chef Desi lagi.... Membuat Saus Bolognese seadanya bahan di rumah, Alhamdulillah wangi oregano sudah mewakili aroma dan rasa dari bolognesenya... 😋Source : Desi Masterchef#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu27#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Saus Bolognaise HomeMade ala Chef Desy Saus Bolognaise HomeMade ala Chef Desy
Source : Masterchef DesyMenarik banget ikutan cooking class nya Chef Desy, dari satu masakan bisa dibuat beraneka masakan. Baru pertama buat rasanya ternyata mirip dengan saus yang kita beli di supermarket itu lho...duh senengnya sekarang udah bisa buat sendiri, tanpa membeli..🥰😘 trimakasih inspirasi ide nya chef Desi..😃#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang#recookresepchefdesy Fatma Faniez -
Saus Bolognese Homemade ala Chef Desi Saus Bolognese Homemade ala Chef Desi
Hari Sabtu lalu dapet ilmu baru lagi dari chef Desi Trisnawati (Masterchef Indonesia season 2 - Winner & Food Enterpreneur), yaitu cara membuat saus bolognese dan menu pengembangan dari saus bolognese. Dan ternyata simple2,,ga terpikirkan selama ini 😁Pertama saya buat saus bolognese nya dulu. Saya buat 1/2 resep, dg modifikasi bahan yg tersedia di rumah. Saya skip pasta tomat, tp saus tomat dibanyakin. dan skip bay leaves. Rasanya?? tetap mantapp...enak banget❤️thank u chef inspirasinya 😘😘#RecookResepChefDesi#PejuangGoldenApron3#Week27#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Bolognaise Sauce Ala Chef Desi Bolognaise Sauce Ala Chef Desi
Source Mba Giacinta Permana#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung Orien Azza -
Saus Bolognese Homemade by Chef Desi Saus Bolognese Homemade by Chef Desi
Minggu lalu dapet ilmu baru lagi dari Chef Desi tentang pengembangan bolognaise..Kebetulan ngga punya pasta tomat, dan bay leaves jadi saya skip. Gantinya saya tambahkan saus bolognese (la fonte) karna ada sisa dikit lagi..Source : Desi Masterchefhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129687-cheesy-bolognaise-spring-rolls?invite_token=qrLgS6mB9UeQvA2hGn2brY1p&shared_at=1607263901#PejuangGoldenApron3#PengembanganBolognise#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
81. Saus Bolognese Homemade ala Chef Desi 81. Saus Bolognese Homemade ala Chef Desi
Kejar2an sama waktu...selalu aja mefet2 deadline heheh....Maafkan ya Chef Desi.Oya, minggu lalu ada cooking class via zoom sama Chef Desi Trisnawati, the winner Masterchef Indonesia season 2 ituu...keren gak sih cookpad ini 💖💖Disana diajari cara bikin saus bolognese sendiri, trus dikasih ide2 jg si bolognese ini bisa dijodohin sama apa aja sih selain sm spaghetti ituu. Keren deh pokoknyaNah, disini saya ada penyesuaian sedikit sm bahan, tp tetep endess ko hasilnya. Ga kalah sama yang kita beli merk terkenal itu.Trus utk pengembangan menu, saya bikin pizza aja dipadukan sm macaroni dan saus bolognese. Hasilnya???Enakk!!!👍👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#PejuangDapur#MasakItuSaya#ResepChefDesi#RecookResepChefDesi#BelajarPlatingSource: Desi Masterchef Erlyn Bukhori -
Bolognaise Sauce ala chef Desi Bolognaise Sauce ala chef Desi
Senengnya dapet cooking class bersama chef Desi yang masterchef season 1 itu lho pernah diketemuin juga di acara cookpad camp tahun 2018. Uwh udah lama juga ya. Olahan saus bolognaise ini bisa dikreasikan dengan roti, nasi bahkan dijadiin sup dan lumpia goreng. Wah keren bener chef Desi inspirasinya. Pertama saya bikin sausnya dulu waduh ketuker nih takaran pasta tomat dan saus tomat gegara stok saus tomat tinggal dikit. Saya bikin 1/2 resep saja dan ada beberapa bahan yang gak punya jadi saya ganti dengan yang ada. Rasanya? Wow tetep sedaaap. Resep chef Desi bisa dilihat di link sbb :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129687-cheesy-bolognaise-spring-rolls?invite_token=LScGTX9pWFT8293dNHzpLUiZ&shared_at=1606990682#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#RecookResepChefDesi#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Homemade Bolognaise Sauce ala Chef Desi Homemade Bolognaise Sauce ala Chef Desi
hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah.. sudah melewati setengah perjalanan #GoldenApron3sabtu lalu seneng banget dapet kesempatan ikut online class bareng chef Desi tentang Bolognaise Souce dan berbagai hidangan yg bisa di kembangkan dari Bolognaise Souce tersebutterimakasih Chef atas waktu, kesempatan, ilmu dan resep2 simple nan kreatif nya 🙏semoga sllu menginspirasi banyak orang 🙏🙏🙏yeey.. akhirnya bisa bikin saus bolognese sendiri di rumahga perlu beli yg kemasan lagi deh, ini jauh lebih sehat dan higienis yaa..rasa nya pun jauh lebih enak, bisa di sesuaikan dengan selera.#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#RecookResepChefDesi#HomemadeBolognaiseSouce indy hindiyah -
298. Bolognaise Sauce Ala Chef Desi 298. Bolognaise Sauce Ala Chef Desi
Minggu, 06 12 2020Dapat Apresiasi lagi dari Golden Apron untuk belajar di kelas cooking ke 3 melalui live Youtube hari Sabtu, 28 November 2020, bersama Chef Desi, pemenang MasterChef season 1. Kali ini kita belajar Saos Bognaise yang kemudian dikembangjan menjadi 4 macam olahan menu baru, yaitu dikreasikan dengan roti, nasi, bahkan di jadikan sup dan lumpia goreng.Keren deh ilmu dan inspirasi yang diberikan oleh chef Desi. Resep saos bolognaise nya juga enak banget.🤤😍Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...😍🤗Source : Desi MasterChef#RecookResepChefDesi#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Saus Bolognaise Saus Bolognaise
Bikin stok saus ini yuuk, pake daging giling fresh. Ini saus sapu jagad, bisa buat spaghetti, isian macaroni schotel, isian risoles, bahkan campuran tumisan buncis juga okeei.. Risna Yuni -
Saus Bolognaise Saus Bolognaise
Alhamdulillah , ada kesempatan cooking online class dengan chef Desi bikin saus bolognaise . Suka dengan resep2nya yg menurutku praktis dan mudah . Saya bikin dua kali dari resep aslinya dan ada bebrrapa bahan juga yang saya skip karena menyesuaikan dengan yang ada didapur. Resep asli ada di tautan di bawah ini .https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129687-cheesy-bolognaise-spring-rolls?invite_token=HaAnjgVw5PGXiusdFpjA8Mde&shared_at=1607089593#RecookResepChefDesi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Novi Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar