4. Ikan Kembung Bakar

Ikan mengandung sumber protein hewani. Protein sendiri fungsinya utk tubuh sangat penting, salah satunya membentuk sel dan jaringan baru. Sangat cocok dikondisi seperti ini, dimana kita dituntut utk hidup sehat, salah satunya mengkonsumsi makanan bergizi.
Selain itu, kita juga harus memperhatikan konsumsi lemak. Kita dianjurkan mengkonsumsi lemak sebanyak 5 sendok makan dalam sehari.
Kalo saya sendiri, menyiasatinya dengan tidak mempertemukan makanan yg berlemak dalam 1 kali makan, misal kalo mau makan lauk yg digoreng, sayurnya harus di kukus/lalapan. Begitu juga sebaliknya.
Lemak yg di maksud bukan hanyak minyak, tapi termasuk santan, cream, kuning telur atau bahkan kulit ayamnya.
Karna, jika tubuh banyak mengandung lemak, penumpukan kalori pun otomatis terjadi, dan itu yg bikin badan bisa tambah melar🤣
Tapi bukan dari makanan aja, aktivitas fisik juga harus tetep seimbang 😃
4. Ikan Kembung Bakar
Ikan mengandung sumber protein hewani. Protein sendiri fungsinya utk tubuh sangat penting, salah satunya membentuk sel dan jaringan baru. Sangat cocok dikondisi seperti ini, dimana kita dituntut utk hidup sehat, salah satunya mengkonsumsi makanan bergizi.
Selain itu, kita juga harus memperhatikan konsumsi lemak. Kita dianjurkan mengkonsumsi lemak sebanyak 5 sendok makan dalam sehari.
Kalo saya sendiri, menyiasatinya dengan tidak mempertemukan makanan yg berlemak dalam 1 kali makan, misal kalo mau makan lauk yg digoreng, sayurnya harus di kukus/lalapan. Begitu juga sebaliknya.
Lemak yg di maksud bukan hanyak minyak, tapi termasuk santan, cream, kuning telur atau bahkan kulit ayamnya.
Karna, jika tubuh banyak mengandung lemak, penumpukan kalori pun otomatis terjadi, dan itu yg bikin badan bisa tambah melar🤣
Tapi bukan dari makanan aja, aktivitas fisik juga harus tetep seimbang 😃
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran
- 2
Haluskan bawang putih dan kunyit
- 3
Dalam wadah, masukan bumbu halus, garam, penyedap rasa, kecap, saos. Aduk hingga rata
- 4
Baluri ikan dengan bumbu, diamkan 10 menit
- 5
Letakan daun pisang di sisi panggangan, agar ikan tidak gosong ketika dibakar.
- 6
Bolak balik ikan hingga matang.
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Protein Hewani yang kita peroleh salah satu adalah Ikan yang rasanya enak diberi cabe dan kecap bumbunya tidak lupa bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit,garam dan tambah gula pasir jangan terlalu banyak.#Posbar#BallonChallenge#keberuntunganDitahunNaga#Mingguke23#MenuIkanKembungBakar#Tanggal6-11Pebruari2024#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Suami aku cuma doyan satu jenis ikan aja. Dan kalo ditanya mau diapain. Dia selalu bilang dipanggang aja. Cus langsung eksekusi. Bismillah... Widya Hangiputra -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Enak banget makan ikan bakar sambel kecap bumbu iris terus makannya pakai nasi anget hm yummy Mega -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan bakar banyak banget macam bumbunya. Rasanya tiap orang beda-beda deh resepnya. Tapi selalu enak yaa. Termasuk yang resep ini. Monggo dicoba bikin 😁 Resep Amiy -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan bakar adalah salah satu menu sahur favorit dirumah, biar proses membakarnya cepat biasanya ikan saya kukus terlebih dahulu. Jadi ikan bisa dikukus saat sore hari dan dibakar sebentar menjelang sahur 😊😊😊#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Heny Rosita -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Setoran ke 2 utk apresiasi teamlo, yaitu ikan kembung bakar ala pak Aang Hudaya. Ternyata ikan kembung yg di ungkep / dimasak terlebih dahulu dgn santan & aneka bumbu lainnya kemudian dibakar, rasanya menjadi lebih enak & bumbunya meresap. Cara masak spt ini menurut beliau tdk hanya berlaku utk ikan kembung saja, tetapi utk semua jenis ikan jg bisa, spt gurame, nila, dsb.Yukk, dicoba 🤗Source : @aanghudaya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonAangHudaya#ApresiasiTimlo2024 Gita Rahayu -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Udah lama ga ketemu ikan kembung, maklum, musim hujan gini nyari ikan yg bagus agak susah di pasar. Mumpung ada nih, langsung semangat masak ikan bakar kembung. Ikan Kembung tuh salah satu ikan favorit keluargaku. Dagingnya tebal, durinya ga terlalu ribet, anak2 lebih gampang makannya. Apalagi makannya bareng sambal kesukaan.Si bungsu yg biasanya pilih2 kalo makan ikan, langsung duduk manis di meja makan😁#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah mau makan ikan bakar ga harus repot, pakai stok bumbu dasar aja dan bakar di teplon#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Yuyun S -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Lagi ramai di grup salah satu komunitas bahas ikan kembung bakar.Mumpung lagi libur, sekalian deh bikin. Caranya gampang banget.Bisa coba juga dengan jenis ikan lain, misal bawal, gurame atau ikan yang lainnya.Yuks bikin di rumah :-)#PejuangGoldenApron3 Aang Hudaya -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Hari ini ujan awet dari semalam. Akhirnya aku cuma belanja ke warung sayur terdekat yang mereka itu baru ready sayuran baru diatas jam 8 pagi. Sedangkan aku biasa masak set 7 buat sarapan dan bekel suami. Biasanya aku belanja sayur agak jauhan tapi lengkap berhubung pagi ini hujan jadi aku belanja seadanya di warung itu. Aku cuma dapet ikan kembung. Karna sayuran barunya belum sampe. Maya Asfarina -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Menu ikan banyak variasinya. Ikan kembung sendiri lebih sering diolah dengan cara di pepes. Namun kali ini hanya dengan dibakar saja juga sudah cukup nikmat apalagi disajika dengan nasi putih dan sambal... Vidi Rizki -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Weekend itu saatnya experiment masak. Kali ini bikin ikan bakar. Tapi sayang ikan di tukang sayur kecil². Tp gpp yg penting niatnya udah ada buat bikin makan siang ini.Semua masakan sy bebas vetsin ya moms, sy ganti dgn gula. Tp kalau moms mau menambahkan vetsin atau bumbu jadi, silahkan ya moms.. Pawon Kulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar