4. Ikan Kembung Bakar

Vena Rosa
Vena Rosa @vena_rosa
Seram Bagian Timur

Ikan mengandung sumber protein hewani. Protein sendiri fungsinya utk tubuh sangat penting, salah satunya membentuk sel dan jaringan baru. Sangat cocok dikondisi seperti ini, dimana kita dituntut utk hidup sehat, salah satunya mengkonsumsi makanan bergizi.
Selain itu, kita juga harus memperhatikan konsumsi lemak. Kita dianjurkan mengkonsumsi lemak sebanyak 5 sendok makan dalam sehari.
Kalo saya sendiri, menyiasatinya dengan tidak mempertemukan makanan yg berlemak dalam 1 kali makan, misal kalo mau makan lauk yg digoreng, sayurnya harus di kukus/lalapan. Begitu juga sebaliknya.
Lemak yg di maksud bukan hanyak minyak, tapi termasuk santan, cream, kuning telur atau bahkan kulit ayamnya.
Karna, jika tubuh banyak mengandung lemak, penumpukan kalori pun otomatis terjadi, dan itu yg bikin badan bisa tambah melar🤣
Tapi bukan dari makanan aja, aktivitas fisik juga harus tetep seimbang 😃

#JelajahResepSehat
#MenuDiet
#MenuSederhana

4. Ikan Kembung Bakar

7 orang berencana membuat resep ini

Ikan mengandung sumber protein hewani. Protein sendiri fungsinya utk tubuh sangat penting, salah satunya membentuk sel dan jaringan baru. Sangat cocok dikondisi seperti ini, dimana kita dituntut utk hidup sehat, salah satunya mengkonsumsi makanan bergizi.
Selain itu, kita juga harus memperhatikan konsumsi lemak. Kita dianjurkan mengkonsumsi lemak sebanyak 5 sendok makan dalam sehari.
Kalo saya sendiri, menyiasatinya dengan tidak mempertemukan makanan yg berlemak dalam 1 kali makan, misal kalo mau makan lauk yg digoreng, sayurnya harus di kukus/lalapan. Begitu juga sebaliknya.
Lemak yg di maksud bukan hanyak minyak, tapi termasuk santan, cream, kuning telur atau bahkan kulit ayamnya.
Karna, jika tubuh banyak mengandung lemak, penumpukan kalori pun otomatis terjadi, dan itu yg bikin badan bisa tambah melar🤣
Tapi bukan dari makanan aja, aktivitas fisik juga harus tetep seimbang 😃

#JelajahResepSehat
#MenuDiet
#MenuSederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 ekorikan kembung
  2. 2 sdmkecap
  3. 1 1/2 sdmsaos tomat
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kunyit

  3. 3

    Dalam wadah, masukan bumbu halus, garam, penyedap rasa, kecap, saos. Aduk hingga rata

  4. 4

    Baluri ikan dengan bumbu, diamkan 10 menit

  5. 5

    Letakan daun pisang di sisi panggangan, agar ikan tidak gosong ketika dibakar.

  6. 6

    Bolak balik ikan hingga matang.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vena Rosa
Vena Rosa @vena_rosa
pada
Seram Bagian Timur
Memasak dengan cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa