Talua Barendo/ Telur Dadar Minang

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Paksu saat lagi kerja, makannya sering didetik² akhir. Jadi, saya cenderung menyiapkan lauk makan yg dapat tahan lama, sehat, praktis, dan penuh cinta (nggombal euy 🤣).
Pada resep asli menggunakan daun bawang prei, karena di mini farm saya adanya seledri maka daun bawang prei saya ganti dengan seledri.

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_DapurAde
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda
#ResepTelurkuMendunia
#JelajahResepSehat
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27

Talua Barendo/ Telur Dadar Minang

Paksu saat lagi kerja, makannya sering didetik² akhir. Jadi, saya cenderung menyiapkan lauk makan yg dapat tahan lama, sehat, praktis, dan penuh cinta (nggombal euy 🤣).
Pada resep asli menggunakan daun bawang prei, karena di mini farm saya adanya seledri maka daun bawang prei saya ganti dengan seledri.

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_DapurAde
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda
#ResepTelurkuMendunia
#JelajahResepSehat
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 butirtelur (boleh telur ayam maupun bebek)
  2. 1 batangdaun bawang prei (me: 3 batang seledri uk. kecil)
  3. 3 siungbawang merah uk.kecil
  4. 1 buahcabe merah besar, buang bijinya
  5. 1 buahcabe rawit merah
  6. 1/6 sdtgaram (seujung sendok teh)
  7. 1/6 sdtmerica bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Iris-iris bahan (kecuali telur, garam dan merica bubuk 🤭). Untuk bawang merah saya potong kotak dan memanjang (penampakan ada pada tahap 2).

  2. 2

    Kocok semua bahan jadi satu.

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak. Setelah panas baru masukkan telur (tuang agak jauh supaya teksturnya jd berenda2), baru kecilkan api agar matang merata. Goreng hingga kedua sisi garing, angkat dan tiriskan agar minyaknya berkurang.

  4. 4

    Silahkan dinikmati bersama nasi hangat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa