Semar Mendem Di Sarang Laba-laba

Ceritanya menghabiskan sisa ketan kemarin yang tinggal sedikit, dan isian ayam semar mendem juga masih ada. Sebenernya kemarin aq sudah share semar mendem laba-laba warna hijau, sekarang aq bikin yang sarang laba-labanya warna coklat, sayang klo ga di share.. kali aja bisa jadi inspirasi teman2.. lucuu hasilnya.. sushi indonesia tulen.. 😄😊😋👍
Semar Mendem Di Sarang Laba-laba
Ceritanya menghabiskan sisa ketan kemarin yang tinggal sedikit, dan isian ayam semar mendem juga masih ada. Sebenernya kemarin aq sudah share semar mendem laba-laba warna hijau, sekarang aq bikin yang sarang laba-labanya warna coklat, sayang klo ga di share.. kali aja bisa jadi inspirasi teman2.. lucuu hasilnya.. sushi indonesia tulen.. 😄😊😋👍
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi (saya share ulang) : tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dan bumbu yqng utuh, masukkan ayam suwir, aduk sampai rata, masukkan santan kental, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan garam dan gula, test rasa. Sisihkan.
- 2
1 butir telur kocok lepas, tambahkan minyak goreng, kocok-kocok lagi sampai tercampur. Cetak telur dadar pada teflon pan, cetak tipis-tipis saja.
- 3
Kocok lagi 1 butir telur dengan minyak goreng, tambahkan pasta kue warna coklat kocok sampai merata. Cetak bentuk sarang laba-laba pada teflon pan.
- 4
Ambil 1 sendok makan ketan pipihkan, letakkan ayam isian di tengahnya, bentuk bulat lonjong, setelah dibentuk letakkan pada selembar telur dadar, gulung (seperti dadar gulung)
- 5
Ambil 1 lembar telur dadar laba-laba, lipat sisi kanan dan kiri, letakkan ketan yang sudah di bungkus dengan telur dadar, gulung dalam telur dadar laba-laba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semar Mendem Laba- Laba Semar Mendem Laba- Laba
Kalau negara Jepang punya sushi, kalau qt punya semar mendem.. 😄 salah satu makanan khas Jogja yang ga asing lagi, ketan isi daging yang dibungkus dengan telur dadar ini memang unik dan enak😋.. Aq coba kreasikan sedikit dengan tidak merubah bahannya.. aq bungkus lagi dengan telur dadar cetak laba-laba, lucu sih hehee.. semar mendem laba2.. 🤭😋#ComboAnjangsana_KhasJateng#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Sarang Laba-laba Sarang Laba-laba
Ternyata udah lamaaa ga pernah nyimpen resep di cp hehehe....Tiap pulang sekolah adek cerita suka beli sarang laba-laba dikantin, karena penasaran aq coba cari di CP seperti apa sih jajan sarang laba2... dan nyoba resep mb @ihdanas ..Jadinya lumayan banyak dan crispy juga yaaa..Mau jepret2 prosesnya udah gak sempet..ntar ketauan bawa hp jadinya rebutan ma adek😄😄 Dyah Purwaningsih -
Sarang Laba-Laba Sarang Laba-Laba
Bikinin cemilan lagi buat anak. Yang lagi sering dibeli jajanan sarang laba2 ini. Jadi pengen coba bikin. Pake resepnya mb @SeruniPI95, untuk coklatnya saya skip ganti pakai pasta pandan dan pasta coklat.Inspirasi resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24892193#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Kue Sarang Laba-Laba Kue Sarang Laba-Laba
Jajanan zaman dulu yang sangat dikangenin anak aku.Dulu itu anak aku kalau sekolah kan naik jemputan, jadi nggak pernah bisa jajan.Makanya kalau pas umi atau ayahnya yang jemput, selalu jadi kesempatan dia untuk nodong jajan di abang-abang. nggak bakal bisa sukses pulang sekolah kalau gak dijajanin sarang laba-laba.Tadi pagi dia protes, kenapa nggak dari dulu-dulu bikin sendiri. Nasi sudah jadi bubur, mending telat daripada tidak sama sekali toh :pTerima kasih atas resepnya Mbak Aini. Ini merupakan sarang laba-laba pertama yang merupakan hasil karya dapur aku. Resepnya aku reka2 dikit ya, soalnya adanya cuma itu 🙏#RecookDepok_Aini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Kue Sarang Laba-laba Kue Sarang Laba-laba
Cemilan masa kecil yang ngangenin,bisa buat sendiri yang mau bernostalgia☺️ Noni -
Semar Mendem Semar Mendem
Pasti tahu Semar Mendem dong? Mirip dengan lemper, tapi tidak dibungkus daun, melainkan dibalut dadar telur yang lembut....Seperti biasa, resep yang saya share di sini adalah hasil praktek bersama murid :)( Resepnya saya ambil dari http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2010/05/semar-mendem.html , dengan beberapa modifikasi)Begitu pula dengan fotonya. Asli dokumen pribadi saya ( saya screenshot dari IG pribadi ) , dan mungkin beberapa murid saya juga punya sih....Yang mau coba bikin, yuk mari simak resepnya...... indahsukma_ -
Semar Mendem Semar Mendem
snack gurih yang memorable buat saya yang dulu tinggal di pinggiran kota salatiga..selain sosis solo..inilah jajanan yang disuka almarhum bapak saya dan nurun ke saya..bumbu isian dan ketan saya modifikasi lagi dari resep asli Momy's Kitchen.#SiapRamadan#AhlinyaAyamtips : saat mengisi ketan dengan isian/gepuk ayam hendaknya tidak usah terlalu besar, karna nanti akan dibungkus lagi dengan dadar telur. biar nggak kebesaran. (punya saya gendut banget, alasannya biar cepat selesai..🤭) herlin wulan -
Semar Mendem Semar Mendem
Efek keabisan daun pas bebikin lemper, dijadiin deh menu baru ala-ala saia.Ga otentik soalnya kalo aslinya pake isian suwiran ayam, lahh ini krn lagi bikin lemper isi abon ya jadi semar isi abon😂😂.Ketan pake resep andalan aku nyontek primarasa, isian abon beli di supermarket, kalo kulitnya bunda Diahdidi punya😆. Nur Sabatiana -
Semar Mendem Semar Mendem
Saatnya Semar Mendem😋Source : Heni Maria#pekanposbarmanisgurih#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Semar Mendem Semar Mendem
Ada sisa beras ketan dan abon sapi di eksekusi jadi semar mendem, bikin nasi ketan nya pake magic jar jadi praktis anti ribet.. isian ayam diganti pake abon enak juga yaa😍👍👍 #Resep 99 Dapur B'wish -
Semar Mendem Semar Mendem
Recipe @muu kitchen, saya pakai 1/2 resep.Ini salah satu jajanan kesukaan. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sendiri. Tadi sedikit ada accident, dimana si Kaka yang penasaran, ngasih sedikit ketumbar bubuk di adonan kulit, jadinya ada sedikit titik-titik kaya noda. Tapi tidak masalah, Alhamdulillah masih bisa dipake dan tidak mempengaruhi rasa. Takutnya kalau saya marah, membekas di hati kecilnya, kalau saya kecewa, saya memasaknya jadi tidak riang gembira. It's okay not be okay, hehe. ♥️Namanya unik, Semar mendem. Jajanan ini merupakan kuliner yang namanya diambil dari nama tokoh pewayangan yang terkenal yakni Semar. Sementara itu mendem sendiri dalam bahasa Jawa artinya adalah mabuk. Lalu jika digabungkan kedua kata tersebut memiliki artian Semar yang sedang mabuk. Untuk penamaan Semar sendiri lantaran konon dikarenanya bentuknya yang gemuk, alias isinya yang banyak. Mirip dengan tokoh Semar yang memang memiliki badan subur. Lalu, untuk mabuk ini konon dinamakan demikian lantaran saat mengosumsinya mulut tidak akan berhenti mengunyah seperti orang mabuk alias ketagihan. 😄😄😄 (Dari travelingyuk.com)Bagi yang penasaran, boleh dicoba. 😁😎#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Semar Mendem Semar Mendem
Belajar kembali di Spatula 3C dg narsum mbak @tyas_yodha , kita diajari cara membuat takir dari daun pisang dan daun pandan. Namun krn saya tdk ada daun pandan, maka saya membuat takir dari daun pisang. Lalu utk isian takirnya saya membuat Semar Mendem, dg kulit yg berwarna oranye utk memeriahkan HUT Cookpad yg ke 12.Semenjak saya memiliki aplikasi Cookpad, saya menjadi memiliki banyak pengalaman yg menyenangkan bahkan menambah banyak ilmu dan teman². Setelah saya terpilih menjadi salah satu peserta di Kelas Online yg diadakan oleh Cookpad, hal itulah yg merubah segalanya. Mulai ikut bergabung dlm komunitas, memiliki banyak teman dan tentunya mendapatkan banyak sekali ilmu baik cooking maupun baking.Selamat Ulang Tahun Cookpad yg ke 12...👏🎉 Semoga kedepannya semakin banyak inovasi, semakin maju, semakin menginspirasi byk org utk selalu menyediakan makanan yg sehat utk keluarga dan org² terkasih...❤️❤️Terima kasih mbak @tyas_yodha utk inspirasi resep dan sharing ilmunya...🙏🏻Source : Tyas YodhaLink :#BALONChallenge#KreasiOranye#BalonWeek10#CookingCommunityClass_KreasiTakir#Spatula3C23_TyasYodha#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang#SalamKompakSelalu#SenjaDiKopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar