Resep ini didapat dari Maangchi, seorang youtuber yang banyak berbagi resep-resep masakan Korea yang mudah dipraktekkan. Sup ini cocok sekali dimasak saat musim hujan dan dingin seperti sekarang. Favourite saya dan suami :)

Resep aslinya intip di Youtube Channel Maangchi 😆

Sejenis lodehnya Korea ... Sup sayuran menggunakan bahan pasta fermentasi kedelai korea (sejenis tauco kalau di sini). Jenis sayuran bebas, umumnya selalu ada jamur , tofu / tahu, timun korea, bawang putih, bombay, cabe hijau dll. Karena penghuni rumah ada yang carnivora, ga suka kalau ga ada protein hewani , jadi kutambahkan daging sapi iris tipis. Kaldu kupakai #kalduAyamZabelsmom dicampur kaldu rebusan dried seaweed + teri (kebetulan ada bahannya 😷😀)#generasigakpakaimicin#cookpadcommunity_tangerang#dapurkoreanHen

Annyeonghaseyo....Sup ini salah satu side dish di Korea. Bikinnya gampang dan bahannya simpel. Biasa dimakan sebagai sup saat sarapan, hmmm....hidangan ringan dan sehat untuk memulai hari. Dicoba yuk, seger banget lho....:) #Annyeonghaseyo

Source : Maangchi (Dengan Penyesuaian)13/09/2022 (689)......weekend biasanya sy jarang bgt masak,tp kali ini (18/06/2022) pengen masak yg seger2 berkuah tp yg simpel dan gk pake ribet masaknya,kebetulan punya toge kedele di kulkas....ccuuss lgs aja masak kongnamul-guk nyontek resep Maangchi di YouTube,sy termasuk penggemar resep2 Maangchi.Dalam resep kali ini pemakaian anchovy/ikan teri sy ganti dgn katsuodashi dan katsuobushi bubuk,sesuai stok yg ada di rmh 😁. Pas bgt nih dgn tema pot berbisik dan event mamah cookpad jd resep yg sdh tersimpan lama ini bs sy posting. Menu ini boleh di blg one side dish udh ada protein nabati dr tahu dan sayuran dr toge kedele (kongnamul) spt kita ketahui kedele jg merupakan salah satu sumber protein nabati yg bgs utk tubuh dan bs di olah menjadi berbagai mcm penganan. Sup ini rasanya seger bgt light ada rasa pedas....pokoknya enak deh...yuukk yg mau intip resepnya 😉#PotBerbisik_SerbaProtein#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Soup yang cocok dinikmati saat hujan.

Halo Sobat Cookpad 😍Doenjang Kalguksu ini merupakan versi mi nya dari korean soybean paste stew. Rasanya gurih enak. Bikinnya gampang kok, cocok sebagai menu makan siang atau menu dikala perut lapar 😆. Resep asli menggunakan jamur, kentang, zukini dan daging. Namun krn aku lagi terdesak banget pengen cobain ini jadinya apa aja yang ada di kulkas dipake aja wkwkwk.Yuk, cobain resep ini. Selamat mencoba!♥️Source: Aaron and Claire#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang

Cari toge kedelai di Balikpapan sekarang susah, dan pada akhirnya kemarin dapat juga. Biasanya cuma ditumis aja, setelah browse resep ternyata toge kedelai ini yang sering saya lihat di drama Korea pantesan toge nya besar-besar. Kongnamul / toge kedelai ini banyak sekali digunakan dalam masakan Korea. Kalau Kongnamul Guk ini termasuk Banchan yang biasanya dimakan di rumah.

Di saat kangen masakan Korea dan maunya masak yang gampang saja, sup ini jawabannya!

Bosan mengolah daging sapi Idul Adha dengan masakan yang itu-itu saja? Kita coba masak ala Korea yuuk...Ini simpel, rasanya pedes seger.Tambahkan tauge biar makin mantap segernya.Resep dari @dapur_moengil#mbantuk_lauksayur#masakanKorea#olahanSapi#semuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Menjelang buka puasa pengen buat menu simpel berkuah yang segan-segan setelah cek bahan bisa nih buat Gochujang Soup. Soup ini tetap dengan versi diet karena aku gak pakai mie, bihun atau nasi tapi aku pakai shirataki. Dengan sayuran dan protein, sudah cukup sebagai menu diet yang mengenyangkan dan sehat. Soup ini enak sekali karena berasa rempah Korea, creamy, manis pedas.Yuuk setoran untuk Posbar #GAS2025 Minggu ke-6 dengan tema #SajianBerkuah..#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya malam-malam di bulan Ramadhan perut terasa lapar lagi setelah shalat Tarawih. Malam plus dingin, enaknya pasti yang hangat dan berkuah. Saya ke dapur dan masak sup ala-ala Korea. Alhamdulillah cocok di lidah. Sup ini bisa dimakan langsung, bisa juga dicampur nasi. Sup ini juga cocok untuk hidangan berbuka puasa. Selamat mencoba 😊#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id