Sambal Goreng Kentang Pedas

dhanie hidayat
dhanie hidayat @usregcook_12144896
Riverside Malang

Menu kesukaan keluarga dan sering menjadi menu pelengkap.

Sambal Goreng Kentang Pedas

26 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan keluarga dan sering menjadi menu pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 5 buahkentang, potong dadu, bersihkan dan tiriskan
  2. 2cabe merah besar (iris tipis) dan 5 cabe rawit
  3. 1 lembardaun salam, Minyak untuk menggoreng dan menumis
  4. secukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu bubuk
  5. 6 siungbawang merah dan 3 siung bawang putih yg besar
  6. 8cabe merah besar (buang bijinya) dan 6 cabe rawit merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak mengering dan berwarna kekuningkan, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk

  4. 4

    Tunggu warna bumbu berubah, kemudian masukan kentang, aduk sebentar biar bumbu merata.

  5. 5

    Terakhir masukkan cabe merah iris dan cabe rawit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhanie hidayat
dhanie hidayat @usregcook_12144896
pada
Riverside Malang

Komentar

Resep Serupa