Resep sambal goreng kentang pedas

Yeyen Nurfarahliana
Yeyen Nurfarahliana @Candyencook_15647434

Sambel goreng kentang ini favorit makanan keluarga besar saya, setiap lebaran pasti menu sambel goreng kentang harus selalu ada

Resep sambal goreng kentang pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng kentang ini favorit makanan keluarga besar saya, setiap lebaran pasti menu sambel goreng kentang harus selalu ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
4 - 6 orang
  1. 1 kgkentang
  2. 100 grCabe keriting
  3. 6 bijicabe merah besar
  4. 10 siungbawang merah
  5. 8 siungbawang putih
  6. 3 bijikemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdtmerica
  15. secukupnyaGaram
  16. Penyedap rasa
  17. secukupnyaGula putih
  18. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng kentang

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Kupas dan potong dadu kentang, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan goreng kentang sampai kering

  3. 3

    Haluskan bumbu,kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus, sampai harum,dan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh

  5. 5

    Masukkan kentang yg sudah di goreng kering,aduk2 sampai bumbu merata,tambah garam,gula dan penyedap rasa,tes rasa kalo sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan,jangan lupa beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeyen Nurfarahliana
Yeyen Nurfarahliana @Candyencook_15647434
pada

Komentar

Resep Serupa