#PejuangGoldenApron3

Bosen dengan menu ayam yg gitu2 aja, kl ga di goreng, di semur, opor, gulai.. nah kepikiran buat yg seger2 nih dr bahan dasar ayam, cuz lah eksekusi.

Punya ayam 1/2 kg bingung mau diapain, coba dijadiin pindang ayam aja. Segeer rasanya 😁

Resep pindang ayam ini awalnya nemu di ig (mohon maaf nama ig nya saya lupa 😭😭🙏🙏), udah sering recook dan cocok di lidah saya.Banyaknya cabe di sesuaikan aja ya sama selera masing2, bisa di tambah atau di kurangi 😊

Liat foto di IGnya @ilmiyatusshofa aja udah ngecess alias ngacaii. Kabita pisan lah pokoknya.Ini seger banget ayamnya. Paksu makan pakai nasi anget saya makan ayamnya aja karena lagi diet karbo. Maknyuss pisann..Resep asli menggunakan 1 ekor ayam yg di potong 8. Saya hanya 500 gram ayam di potong 6. Jadi bumbu di bawah ini adalah bumbu yang saya pakai unyuk 500 gram ayam.O iya rasanya akan sempurna setelah nanas masuk. Kebetulan saya punya nanas madu di kulkas. Jadi saya pakai nanas itu.Source: IG@ilmiyatusshofa

👌🏻#PejuangGoldenApron3

Buat orang asli Palembang pasti ga asing sama makanan yg satu ini, biasanya orang sana pake ikan, tapi kali ini di ganti sama ayam, karna keluarga disini (betawi) kurang suka sama ikan jadi diganti sama ayam😅

Aku suka banget silahkan memcoba bunda🥰

aq tuh paling males bikin ayam goreng, apalagi yg diungkep dl sebelumnya. Ngegoreng nya itu loohh, tau lah yaaa... bekas minyak dmna2 trus blm lg yg nyiprat kena tangan hihi, maleesss.. jd inilah alternatif lain memasak ayam selain disemur, opor, gulai. Mariiii intip resepnyaaa