Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi basah
  2. Bumbu Halus :
  3. 250 grcabe rawit (sesuai selera)
  4. 100 grcabe merah besar
  5. 100 grbawang merah
  6. 50 grbawang putih
  7. 1 bungkusterasi sachet
  8. Kaldu jamur, Garam, Gula merah (1/2 balok)
  9. Minyak goreng (agak banyak)
  10. Pete (potong sesuai selera)
  11. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi hingga bersih,, potong cumi bulat2, tumis sebentar tanpa minyak 👉 tiriskan

  2. 2

    Goreng sebentar cabe bawang dan uleg kasar

  3. 3

    Sebagian bawang merah iris2

  4. 4

    Panaskan wajan 👉 masukkan minyak goreng 👉 tumis bawang merah sebentar, bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Masukkan pete, kemudian cumi

  6. 6

    Tambahkan kaldu jamur, gula merah, garam 👉 koreksi rasa 👉 jika sudah pas, matikan api.. Sambel cumi siap d santaaapp dgn nasi anget 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeydaMiiyda SaiioShie
pada
Cirebon

Komentar (2)

Anis Untari
Anis Untari @cook_13891803
Terasi ikud Di bumbu halus nya kah ka?.mkasih

Resep Serupa