Udang Saus Mentega Simple

Sebenarnya alergi udang sih. Tapi coba menantang diri dengan mengolah dan memasaknya karena temen suka banget sama udang. Semoga resep simple ini bisa berguna yah 😊
Udang Saus Mentega Simple
Sebenarnya alergi udang sih. Tapi coba menantang diri dengan mengolah dan memasaknya karena temen suka banget sama udang. Semoga resep simple ini bisa berguna yah 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dengan air mengalir. Lalu buang kaki dan kulit di bagian perut udang. Kemudian ambil kotoran garis panjang di area sekitar kaki udang dengan membelah sedikit tubuhnya dan mengambil bagian garis tersebut.
- 2
Cincang halus bawang putih
- 3
Siapkan bahan2. Masukkan 1 sdm mentega ke wajan dengan api sedang.
- 4
Setelah mentega mencair, masukkan bawang puih. Masak hingga harum dan matang.
- 5
Masukkan udang dan oseng2. Tambahkan garam, lada, dan kaldu. Pastikan masak udang hingga warna berubah menjadi merah.
- 6
Koreksi rasa, jika dirasa mentega kurang, bisa ditambahkan sesuai selera agar menjadi saus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar