Menu yang satu ini ga akan pernah bosan dan bikin habisin nasi sebakul nih bun 😁 Untuk pecinta jengkol pasti sudah paham lah ya , mau di masak apapun tetap nikmat juara pokoknya dan saya lebih suka jengkol di bumbu balado medok begini ya bun lebih mantul hehe 👍😍. Mau masak jengkol tapi tidak bau ? Intip aja ya bun di tips cookpad saya sudah saya share bagaimana untuk menghilangkan bau pada jengkol 😊#Jengkol#Balado#Sambal#JengkolPedas#AnekaSambal#BagikanInspirasimu#GoldenApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta

Makanan para dewa wkwkwkwkwk. Kalau keluarga besar ibu saya mau kumpul2 maka menu jengkol WAJIB ada 😁. Mau di gulai atau di balado yg mana aja yg penting ada jengkol di meja makan.Nah ini entah apa yg merasuki saya tetiba masak jengkol tanpa ada rencana mau buat acara apa pun. Masak baladonya pun bukan pakai resep balado khas minang yg biasa saya masak. Tapi baladonya org jawa...saya sampe tanya resep balado sama tukang sayur langganan wkwkwkwk.#GA_TheNextLevel

lagi kepengen masak serba jengkol hahajadi deh masak balado jengkol sama balado jengkol teri sama tumis kacang panjang jengkol :)

Masak jengkol lagi, permintaan pak suami. Harga jengkol disulsel lumayan harganya, soalnya langkah susah nemunya. Secara pak suami orang betawi yang jarang makan jengkol semenjak merantau kesulsel. Tiap liat jengkol langsung pengen dibeliin dan sekaligus dimasakin. Dan saya ga bgtu douan juga sama jengkol. Baunya aja bikin mabok. AhahahahaAwal” masaknya cuman semur aja, perdana coba. Ga bgtu minat. Rasanya kaya kentang. Coba” dimasak balado. Pas diicip kok enak ya. Ahahaha ternyata saya ccknya dimasak balado aja dibanding disemur. Tapi kalau pak suami balado ataupun semur semua disantap aja. Apalagi yang balado ini bikin nambah nasi mulu. Ini resep, saya iseng aja coba bumbu balado yang pada umumnya. Hehe#cookpadindonesia#cookpadcommunity_makassar#komunitaspaders

Resep ini sama sebenernya dengan resep jengkol yang pernah saya bikin. Bedanya, diresep ini saya tambahkan cabai merah besarnya. Dan saya ulekny kasar, tidak halus.#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#cookpadcommunity_bekasi

Dulu sebelum nikah paling anti sama makanan ini, berhubung suami sukaaaaaaa banged sama jengkol mau ga mau harus belajar masak jengkol, salah satunya di balado karena paling simpel.. Dan sekarang ak jadi suka jengkol.. (hehehehe)

Jengkol balado ini melengkapi koleksi resep olahan jengkol saya😁 di recook dari resepnya mba Rika, mantuulRecook ke-28#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok

Masih di #JelajahResepSahabat , postingan ke-2 ini saya rikuk dari resepnya mba Risa pemilik akun Mama Fathan , sahabat di #GenkPejuangDapur yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPeDa_Eksis . Ini lauk yang bisa bikin khilaf 🤭 . Pilih jengkol yang sudah tua ya moms, supaya lebih legit. Untuk meminimalisir bau, tambahkan kopi hitam dan daun salam / pandan ketika merebus jengkol.Sumber : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6001473-balado-jengkol?invite_token=RLya5Byn4qdriSN2iZofdQni&shared_at=1605797695#JelajahResep#RememberGenkPeda_MamaFathan#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Makanan yg satu ini banyak yg menyukai tapi banyak juga yg sangat tidak suka karena baunya yg kurang enak. Tapi jika kita mengolahnya dengan benar bau jengkolnya bisa hilang & akan menghasilkan rasa jengkol yg enak. Saya merupakan orang yg awalnya tidak suka makan jengkol, tapi ketika alm. Ibu sy memasak jengkol & tidak bau, akhirnya sy jd sangat suka. Karena kebetulan skarang sedang musim jengkol dg harga yg relatif murah & jengkolnya kelihatan tua & bagus, akhirnya saya.memutuskan untuk masak jengkol lg. Tapi kali ini saya akan membuat jengkol balado. Memasaknya sangat simple & praktis.#berburucelemekemas#resolusi2019

Resep Jengkol balado ala saya dijamin nampol dan tidak bau😊ini versi pedas🔥

Kenal jengkol pertama kali saat kuliah, dikenalin oleh Tante. Teksturnya yang unik, empuk kenyal, ditambah lagi dengan bumbunya yang biasanya medok bikin olahan jengkol banyak disukai.Ini pertama kali saya buat jengkol balado pake resepnya teh @nurul_art dengan sedikit modifikasi. Ternyata gak sesusah itu ya. Tapi saya masih harus belajar lagi buat pilih jengkol yang bagus karena kmrn ada bbrp keping yang ternyata masih muda.Tapi kalo rasa enaak, cocok dilidah. Oiya saya buat hanya 150gram saja, dan karena ingin bau jengkolnya tidak terlalu tajam saya rebus dulu jengkolnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_NurulArt

Jengkol balado ini biasanya menu favorit dikeluarga kalo weekend nih. Kalo masak jengkol balado siap siap masak nasinya harus dalam jumlah yang banyak karena udah pasti nambah makannya hehhehe.