41. Korean Twisted Donut

Kartika Ratnawuri
Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda
Surakarta

Minggu kemarin ada kelas online bareng author cookpad dari Jogya, mba Dewi Ratna, bebikinan donut ala Korea 😍

Seumur-umur baru pertama ini bikin donut, ulen manual pulak..sayang hand mixer nya 😁

Ternyata lumayan cepet ngulen pake tangan, hasilnya empuk. Taburan gula mix bubuk kayu manis bikin sensasi beda di lidah 🤤

Baru selesai goreng langsung dimakan 3 biji sama bocil 😂😂
Sayangnya pas digoreng ujung donatnya ada yg lepas..kurang kenceng mencetnya, next hrs lebih kenceng mencetnya 😁

Makasih mba Dewi Ratna resepnya🙏

Source : Dewi Ratna

#RecookTwistedDonuts_Solo
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week28
#cookpadcommunity_solo
#WongSoloMasak

41. Korean Twisted Donut

Minggu kemarin ada kelas online bareng author cookpad dari Jogya, mba Dewi Ratna, bebikinan donut ala Korea 😍

Seumur-umur baru pertama ini bikin donut, ulen manual pulak..sayang hand mixer nya 😁

Ternyata lumayan cepet ngulen pake tangan, hasilnya empuk. Taburan gula mix bubuk kayu manis bikin sensasi beda di lidah 🤤

Baru selesai goreng langsung dimakan 3 biji sama bocil 😂😂
Sayangnya pas digoreng ujung donatnya ada yg lepas..kurang kenceng mencetnya, next hrs lebih kenceng mencetnya 😁

Makasih mba Dewi Ratna resepnya🙏

Source : Dewi Ratna

#RecookTwistedDonuts_Solo
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week28
#cookpadcommunity_solo
#WongSoloMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 pcs
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 10 grsusu bubuk
  3. 4 gramragi instan (1 sdt)
  4. 30 grgula
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 btrtelur
  7. 120-140 mlair
  8. 25 grmargarin
  9. 500 mlminyak utk menggoreng
  10. 🍩 Bahan Toping
  11. 50 grgula halus
  12. 1 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Aduk semua bahan kecuali margarin. Tambahkan telur dan air, uleni hingga hampir kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin, uleni hingga kalis dan tidak lengket di wadah. Diamkan selama 20 menit.
    Kempeskan adonan.

  3. 3

    Bagi menjadi 12 pcs, lalu dibulatkan. Istirahatkan 10 menit.
    Panjangkan adonan, lalu pilin dan buat seperti tambang. Diamkan selama 30 menit atau hingga terasa ringan.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Cukup satu kali balik saja. Tiriskan, lalu taburi dengan gula halus yang sudah diberi bubuk kayu manis. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Ratnawuri
Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda
pada
Surakarta
Hobi nguprek dapur demi masakan rumahan lezat sehat buat keluarga tercinta. Semoga suka dengan menu-menu keluarga kami.Selamat mencoba 😃👩‍🍳👩‍🍳owner @dapur_yasoda📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2025📌Admin Clover 2023-2024📌Alumni Golden Batik Apron📌Cookpad Community Solo August Author of The Month 2022📌Alumni Golden Apron 3
Lebih banyak

Komentar (7)

Lincah Dwi Lindasari
Lincah Dwi Lindasari @cook_27806919
Tunggu libur lagi.. thx..simpel tapi menggiurkan.. 😃👍🏼👍🏼😘

Resep Serupa