Siapkan bahan dan peralatan membuat kue,,mixer bahan A sampai mengembang putih kental dan berjejak

Campur bahan B sambil di ayak kecuali chocolatos drink,,,tumpahkan chocolatos drink dulu baru setelah itu campuran tepung yang sudah di ayak,,,mixer asal tercampur saja

Tuang bahan C lalu aduk dengan spatula,,,,pastikan mengaduk sampai dasar wadah dan tercampur semua tidak ada yang menggumpal

Siapkan panci kukusan,alasi tutup panci dengan serbet/kain,,tuang adonan ke dalam loyang yang terlebih dahulu sudah di alasi kertas roti/kertas minyak dan telah di olesi margarin,,,hantakkan pelan 3 kali agar udara keluar

Siapkan alas di bidang datar,,saya pakai silicon rolling mate lalu beri kertas minyak,,langsung keluarkan bolu dengan cara di balik,,keluarkan pelan2 ya,,yang di foto posisi bolu bagian atas ada di bawah dan yang bagian dalam/bawah berada di atas

Masih panas2 langsung gulung sambil memegang kertas alasnya,,buka untuk melihat hasil apakah sdh rata lalu gulung lagi sambil di padatkan pelan-pelan

Setelah tergulung buka lagi langsung oles dengan ganache coklat,,atau sesuai selera ya bisa selai rasa apa aja/butter cream

Setelah selesai memberi selai langsung gulung lagi pelan sambil dipadatkan

Tutup setiap ujungnya seperti ini agar padat,,,tunggu 10 menit baru bisa di potong atau bisa di simpan dulu di kulkas baru di potong