Bolu Gulung Kukus Chocolatos

Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
Kota Bandung

Ini pasta coklatnya kelupaan gak ditempel😂😂 baru ngeh saat mau foto. Mau bikin ini pagi tadi apalah daya kesana kemari tak terasa malem aja hik...
Baru pertama kali bikin bolu gulung jadi ya gitu deh, perlu banyak belajar lagi, soal rasa mah enakkk😁

#MomenManis
#SiapRamadan
Pekan ke 15
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Gulung Kukus Chocolatos

Ini pasta coklatnya kelupaan gak ditempel😂😂 baru ngeh saat mau foto. Mau bikin ini pagi tadi apalah daya kesana kemari tak terasa malem aja hik...
Baru pertama kali bikin bolu gulung jadi ya gitu deh, perlu banyak belajar lagi, soal rasa mah enakkk😁

#MomenManis
#SiapRamadan
Pekan ke 15
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 sachetchocolatos drink
  6. 2 sdmmentega (cairkan)
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyapasta coklat dan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, olesi loyang dengan mentega lalu alasi kertas roti olesi lagi dengan mentega, aku pake loyang uk. 18x18x4. Kocok telur, emulsifer dan gula pasir sampai gula larut dan mengembang.

  2. 2

    Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan chocolatos, aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan mentega cair dan minyak, aduk rata.

  5. 5

    Lalu tuang adonan kedalam loyang, hentakan beberapa kali lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang, dan jangan lupa tutup kukusannya dialasi kain bersih. Setelah bolu matang angkat loyang.

  6. 6

    Siapkan kertas roti/kain bersih, lalu keluarkan bolu dari loyang diatas kain tersebut, ambil kertas roti yg menempel dibolu. Selagi masih panas langsung olesi pasta coklat dan beri parutan keju. Lalu gulung. Diamkan sampai dingin.

  7. 7

    Setelah dingin keluarkan bolu, lalu potong-potong. Sajikan....

  8. 8

    Nb: Kalau mau pakai wippecream, gulung dulu bolunya lalu masukkan kulkas biar cepet dingin. Setelah dingin baru tambahkan wippecreamnya dan gulung seperti biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
pada
Kota Bandung
hobby makan, gak bisa masak. tapi sejak liat2 resep jadi suka eksperimen dgn resep2 yg bahan2nya simple dan irit😁
Lebih banyak

Resep Serupa