Udang Tempura/ Udang Krispi

Risda
Risda @SampelSimpel
Sungai Lumbah, Batola

Udang merupakan makanan yg kaya protein. Si bungsu ingin minta buatkan udang krispi/ tempura. Cara membuatnya juga mudah ☺

#cookpadcommunity_kalsel

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorudang ukuran sedang
  2. Tepung panir
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1 buahlemon
  5. Adonan kering
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, sisakan ekornya. Cuci bersih, lalu lumuri dengan lemon. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu cuci bersih lagi

  2. 2

    Siapkan adonan kering, aduk rata

  3. 3

    Kocok lepas telur ayam

  4. 4

    Baluri udang dengan kocokan telur, adonan kering, kocokan telur, adonan kering, kocokan telur, tepung panir. Lakukan hingga udang habis

  5. 5

    Masak udang di minyak panas dengan api sedang. Masak hingga matang

  6. 6

    Udang tempura/ udang krispi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @SampelSimpel
pada
Sungai Lumbah, Batola
Local Team Kalsel 2024, 2025sedang belajar masak, senang memasak dan mencoba masakan baru.youtube: Sampel simpelid cookpad: 23698571
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa