Potong dadu kentang, potong ayam kecil2 (sesuai selera). Cincang halus bawang putih dan potong kecil2 bawang bombay

Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum lalu masukkan daging ayam, kecap manis sedikit dan kecap asin lalu aduk2 sampai ayam cukup matang.

Setelah itu masukkan kentang, tambahkan kecap manis, kecap asin (atau penyedap/royco) dan 3 tetes minyak wijen lalu masukkan air lalu godok sampai kentang empuk (dan juga bumbu meresap).

Kalau sudah pas rasanya dan kentang sudah empuk, matikan kompor :)