Bola-bola nasi ebi

Annie Wijaya Sutanto
Annie Wijaya Sutanto @cook_5605118

Punya nasi sisa banyak bingung mau diapain, si kecil susah makan, alhasil uji coba deh bikin bola2 nasi..hasil browsing sana sini dimodif..

Bola-bola nasi ebi

1 orang berencana membuat resep ini

Punya nasi sisa banyak bingung mau diapain, si kecil susah makan, alhasil uji coba deh bikin bola2 nasi..hasil browsing sana sini dimodif..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. secukupnyaebi (optional)
  5. wortel dipotong kecil, rebus sebentar
  6. bakso ikan (optional)
  7. minyak goreng
  8. 1 butirtelur kocok lepas
  9. secukupnyatepung roti
  10. secukupnyagaram, lada dan penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi dipenyet sampai agak lunak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan bakso ikan dan wortel ke dalam tumisan

  4. 4

    Masukan tumisan wortel ke dalam nasi, tambahkan garam, lada dan penyedap (optional) aduk2, cek rasa

  5. 5

    Bentuk bulat-bulat seperti bola

  6. 6

    Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian tepung roti

  7. 7

    Simpan sebentar dinkulkas agar tepung roti tidak berantakan saat digoreng

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Enak dimakan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Wijaya Sutanto
Annie Wijaya Sutanto @cook_5605118
pada

Komentar

Resep Serupa