Tumis Kangkung Sosis

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Anak-anak saya tambah semangat makan sayur kalau ada tim horenya: Sosis, pentol bakso, telur, ayam, daging, udang, atau kekian. 😂 Hehe, jadi biasanya saya tambahkan biar sayurnya nggak kesepian.
(Tergantung keadaan budget ketika itu juga sih 😂)

#jelajahresepsayuranhijau
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Kangkung Sosis

Anak-anak saya tambah semangat makan sayur kalau ada tim horenya: Sosis, pentol bakso, telur, ayam, daging, udang, atau kekian. 😂 Hehe, jadi biasanya saya tambahkan biar sayurnya nggak kesepian.
(Tergantung keadaan budget ketika itu juga sih 😂)

#jelajahresepsayuranhijau
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 6sosis
  3. 2-3tahu tempe goreng (tambahan saja)
  4. 6bawang putih, cincang
  5. 1tomat besar, potong-potong
  6. 1 cmlengkuas, geprek
  7. 2-3cabe rawit (sesuai selera), iris-iris
  8. 2-3 sdmkecap manis/saus tiram
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung pendek-pendek dan cuci bersih. Potong-potong sosis, tahu, tempe.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga kecokelatan. Tambahkan tomat, cabe, lengkuas. Cabe bisa diskip atau diganti lada bubuk.

  3. 3

    Masukkan tahu, tempe, sosis, masak hingga sosis mengembang. Masukkan kangkung dan garam. Masukkan kecap/saus tiram (bisa keduanya), koreksi rasa. Masak sebentar saja agar kangkung tetap segar.

  4. 4

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa