Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan tepung dan garam, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk hingga rata.
- 2
Tuang secukupnya tipis2 aja (1 centong sendok kuah) adonan ke dalam loyang kukusan 20cm yang sudah di olesi sedikit minyak, goyang2kan sampai adonan rata diatas loyang, kukus 3 menit/ sampai terlihat transparan.
- 3
Setelah matang, angkat & letakkan di atas wadah yang berisi air es. Oleskan kwetiau dengan minyak, lepaskan kwetiau, gulung dan potong2. Ulangi langkah diatas untuk sisa adonan nya.
- 4
Kwetiau siap di olah kapan saja, kalo utk goreng seduh dgn air panas dulu sebentar lalu tiriskan.
Resep Serupa
-
Kwetiau / Rice Noodle Kwetiau / Rice Noodle
Aku pribadi suka kwetiau. Tapi di supermarket susah carinya yang fresh. Jadi akhirnya cari2 resep dan buat sendiri. Tiap akhir pekan selalu buat ini dirumah. Yuk cobain guys. Karena ini lumayan makan waktu, jadi buatnya pagi ya (jam 10) kalau mau buat ini untuk makan siang. Mery Eri -
Kwetiau Homemade (Chinese rice noodle) Kwetiau Homemade (Chinese rice noodle)
BismillahKwetiau goreng adalah salah satu menu favorit setelah mie goreng atau mie ayam rasanya yang kenyal dan gak bikin begah itu yang saya suka enak..👌 nah kali ini coba share resep kwetiau homemade untuk makan siang 👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity#cookpadindonesia#denisdapoer Orange Cooking -
Homemade Rice Noodle (kwetiaw) takaran sendok Homemade Rice Noodle (kwetiaw) takaran sendok
Sedikit demi sedikit mencoba mengurangi asupan terigu. Tapi sesekali mau makan mie. Jadi kalo ga bihun ya kwetiaw. Resep ini awalnya recook dari resep Mba Jenny L. Kitchen. Kali ini saya hanya bikin setengahnya dan menggunakan takaran sendok.Gigigipil
-
🍝 Kwetiaw Homemade (Rice Noodles) 🍝 Kwetiaw Homemade (Rice Noodles)
Dari dulu saya sebenarnya penasaran kwetiaw itu terbuat dari tepung apa karena rasanya kenyil2. Saya kira dari sagu, ternyata dari mix tepung beras dan sagu. Saya pikir digiling seperti mie terigu, ternyata di kukus selapis demi selapis sampai badan ngilu. Entah yg produksi skala pabrikan, belum terbayang saya gimana buatnya...Anyway busway, saya culik resep dari YouTube nya chef abal-abal chef Edy Siswanto (si chef sendiri yg bilang 😁). Gak pakai garam di resepnya, jadinya tawar aja. Tapi menurut saya bisa ditambah sedikit garam supaya ada rasanya. Resepnya ok punya, langsung berhasil sama saya. Thanks chef.🙏 Jadinya malam ini saya happy, karena besok pagi saya bakal sarapan pakai olahan mi tiaw. Uhuy...!(Ini saya bikin setengah resep aja.)#PotBerbisik_Miteras#CookpadCommunity_Bekasi#PekanRayaMie#PekanPosbarMie Nurul_Fajri -
Homemade rice nodle (mie tiaw) Homemade rice nodle (mie tiaw)
Buatan sendiri, bahan seadanya dan murah meriah..👍😍😍Lagi pingin mie tiaw goreng tapi di sini ngak ada yang jual, jadi ya buat sendiri setelah lihat ytb dari ytber Thailand. Hehe.. tapi dengan sedikit bahan yang dirubah karena disini ngak ada jadi diganti yang lain. sakurakichan -
KWETIAU GORENG ‼️ fried rice noodles recipe KWETIAU GORENG ‼️ fried rice noodles recipe
Coba coba pengen masak kwetiau. Ternyata bisa dan enak banget ❤️ Bantu subscribe di youtube @claudiayussula99 terimakasih Claudia Yussula99 -
Homemade kue tiaw / noodle rice / mie beras Homemade kue tiaw / noodle rice / mie beras
Suka sekali dengan makanan ini. Kwetiaw makanan ini terbuat dari tepung beras mudah ditemukan dipasar pasar tradisional dalam bentuk fresh dan di supermarket dalam bentuk instant. Tapi membuatnya sendiri dirumah tentu akan sangat istimewa, lebih bersih dan pasti kehalalannya.. membuatnya pun tidak sulitLedia Anggraini
-
🥬Vegan Stir-fry Char Kway Teow | rice noodles (kwetiau goreng beras) 🥬Vegan Stir-fry Char Kway Teow | rice noodles (kwetiau goreng beras)
💭💓memang kurasa memang susah bagi yang non-vegan mencari kwetiau seperti ini :Dwalau memang ada beberapa tempat yang memperbolehkan request-an tanpa tumisan daging atau telur, tapi ntah kenapa aku masih belum yakin HAHAHA-jadi aku membeli kwetiau beras basah yang sudah jadi di pasar dan mengolahnya, kalau tidak ada kalian juga bisa cari mie kering. ⊂(•‿•⊂ )*.✧?semoga resep ini membantu ya!🐇vegan (plant based)🐇gluten free (no wheat starch)#kwetiau #kwetiaugoreng #charkwayteow #vegan #plantbased #ricenoodles lavwnder.cooks -
Homemade Rice Noodles Homemade Rice Noodles
Karena susah dapetin mie kwetiau yang fresh di sini, saya suka bikin sendiri, gampang pula. Pawon Indo Bule -
Fried Rice Noodles Fried Rice Noodles
Awalnya pingin bikin kwetiau siram seafood.. Tapi berhubung pas belanja ga nemu kwetiau basah, belilah rice noodles yang kering.. Ngeliat teksturnya jadi mikir, ini kalau dibuat siram ga cocok cenderung jadi hancur hasil nya krna tipis dan lebarnya kecil.. Yaudah alhasil dibikin goreng aja..Tipsnya: lebih baik mencampur bumbunya pake sumpit.. Dan bener-bener mendekati terakhir masukinnya biar hasilnya ga patah2 kayak digambar.. Hehe✌🏻 Amel -
Bihun goreng (fried rice noodles) Bihun goreng (fried rice noodles)
Ceritanya pgn banget bihun goreng, apalagi semalaman ngrasa lapaarr, jd habis Subuh langsung eksekusi deh...Ada stock bihun and sosis juga Alhamdulillah....😋 Salsabeel Sabeela -
59. Rice paper noodles 59. Rice paper noodles
Ceritanya baru bongkar persediaan bahan makanan trus ktmu sm rice paper. Inget dulu hampir tiap hari buat vietnam spring roll.. Pas lihat ini rice paper kebayang kalo diolah kd spring roll kayaknya bakalan bosan.. Jadilah searching2 enaknya dibuat apa. Ini salah satu olahan rice paper lainnya ya buibu.. Bumbu mienya sebisanya aku aja 😁 Rani Wiramanggala
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1421673
Komentar