Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cuptepung beras
  2. 1/2 cuptepung tapioka
  3. 1 1/2 cupsair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan tepung dan garam, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk hingga rata.

  2. 2

    Tuang secukupnya tipis2 aja (1 centong sendok kuah) adonan ke dalam loyang kukusan 20cm yang sudah di olesi sedikit minyak, goyang2kan sampai adonan rata diatas loyang, kukus 3 menit/ sampai terlihat transparan.

  3. 3

    Setelah matang, angkat & letakkan di atas wadah yang berisi air es. Oleskan kwetiau dengan minyak, lepaskan kwetiau, gulung dan potong2. Ulangi langkah diatas untuk sisa adonan nya.

  4. 4

    Kwetiau siap di olah kapan saja, kalo utk goreng seduh dgn air panas dulu sebentar lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sanni
Sanni @sanniliauw
pada
Penjaringan Jakarta Utara
hi maaf ud tdk aktif cookpad, saat ini saya sibuk dengan @dapurbontot usaha kuliner ayam geprek di Pluit Sea View
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa