Cireng Mercon

Muthiah Napian
Muthiah Napian @muthiahnapian
Palembang

Penasaran sama rasanya, ternyata enaak 😋

Cireng Mercon

28 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama rasanya, ternyata enaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 200 grtepung tapioka
  2. 70 grtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih, parut
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 250 mlair mendidih/hangat
  7. Bahan isian:
  8. 250 grdada ayam fillet
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 5 buahcabe merah keriting
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. 1 sdmgula
  16. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam kemudian suwir-suwir, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan garam, kaldu bubuk, gula, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ayam suwir, aduk rata

  6. 6

    Adonan cireng:

  7. 7

    Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk

  8. 8

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa diuleni

  9. 9

    Bentuk cireng sesuai selera

  10. 10

    Goreng cireng sampai garing matang sempurna, sajikan

  11. 11

    Selamat mencoba~~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthiah Napian
Muthiah Napian @muthiahnapian
pada
Palembang
Love cooking & baking😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa