Roti sobek coklat sekali proofing

Dapur Vavie
Dapur Vavie @dapurvavie
Jombang, Jawa Timur

Hallo, yang demen sama roti tapi cuma punya waktu yg singkat, kalian wajib banget cobain resep ini nih. Meskipun sekali proofing, tapi roti ini lembut dan seratnya halus banget loh

Roti sobek coklat sekali proofing

11 orang berencana membuat resep ini

Hallo, yang demen sama roti tapi cuma punya waktu yg singkat, kalian wajib banget cobain resep ini nih. Meskipun sekali proofing, tapi roti ini lembut dan seratnya halus banget loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu cakra
  2. 190 mlsusu cair/ air + 1 saset dancow
  3. 1 sdtragi instan
  4. 60 grgula
  5. 40 grbubuk coklat
  6. 1 butirtelur
  7. 40 grmargarin
  8. Filling
  9. Saya pakai vla vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin, ulen/ mixer hingga ½ kalis

  2. 2

    Tambahkan margarin, ulen lagi hingga kalis elastis

  3. 3

    Timbang adonan dengan berat ± 42 gr. Pipihkan adonan dengan bagian tengah tetap tebal. Beri isian apapun. Lalu tutup rapat, dan bulatkan

  4. 4

    Susun di atas loyang. Saya pakai ukuran 18x18 harusnya pakai ukuran 20x20 ya biar pas. Oles dengan susu cair. Oven selama 30-35 menit. Sesuaikan dg oven masing2

  5. 5

    Sudah matang geeeengs. Fyi, ini saya hanya pakai mixer biasa dan oven tangkring lohh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Vavie
Dapur Vavie @dapurvavie
pada
Jombang, Jawa Timur
Youtube : Dapur VavieIG : @dapurvaviechannelFB : Dapur Vavie Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa