Pindang Cumi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi, potong cincin
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 cmlengkuas
  4. 4 lembardaun salam
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 buahtomat
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1 sendok makankecap manis
  11. 1 1/2 sendok tehgaram
  12. 1 sendok tehgula pasir
  13. 200 mlair
  14. 2 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan -/+ 15 menit, lalu bilas

  2. 2

    Iris iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe, daun bawang, dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang terlebih dahulu hingga wangi, lalu masukkan lengkuas, cabai, daun salam, tumis tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan cumi cumi, garam, gula dan kecap, aduk aduk

  5. 5

    Tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Oktarina
Nurul Oktarina @cook_2599563
pada

Komentar

Resep Serupa