Garang asem ayam kampung kuah bening #lebih rendah kalori

Name: Garang asem ayam kampung kuah bening #lebih rendah kalori
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 3 siung baput; 6 biji cabai merah dan rawit; 5 siung bamer; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 buah tomat hijau/merah; 2 cm asam jawa; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 ruas jari lengkuas; 1 sdt kaldu ayam bubuk (sy pakai maseko)

Dapur Sehatnya Manita @dapursehat1993

Pati Jawa Tengah

Emak w kmrnan beli ayam kampung di tkg sayur lgnan..direquest sm beliaunya mau dimasak garang asem tp kuahny bening (tnp santan)
Alamaaakk eke kan plg gabisa kl mst masak yg dibungkus2 daun gt..😥
Biasany kl masak yg dibungkus2 daun,kelar bikin masakannya, urusan bngkus2 eke oper ke emakk..wkwkwk
Tp brhbung emak w lg rieweh dan gabisa msk dapur buat bntuin..yaudin gaudah dbngkus daun n cm dipake alas pas disajiin aja..
Awlnya eke tkt jg rsany nnt jd krg syedap..tp trnyta ttp endeuss pisan cinntt..guampill bikinnya..mari eksekusi 🙋 cucok jg ni bt yg diet..jgn lupa buang kulitnya

Lebih banyak

Garang asem ayam kampung kuah bening #lebih rendah kalori

Dapur Sehatnya Manita @dapursehat1993

Pati Jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 ekorayam kampung
3 siungbaput
6 bijicabai merah dan rawit
5 siungbamer
2 batangserai
2 lembardaun salam
2 buahtomat hijau/merah
2 cmasam jawa
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 ruas jarilengkuas
1 sdtkaldu ayam bubuk (sy pakai maseko)

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam..lalu rebus tnpa bumbu apapun selama 10 menit..buang airnya..
2

Iris2 semua bahan bumbu..didihkan air,lalu masukkan semua bumbu..masukkan ayam..masak kurleb 15 menit..koreksi rasa..sajikan

Cecilia Priska dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Sehatnya Manita @dapursehat1993

pada 14 Desember 2020 13.48

Pati Jawa Tengah

Ini adalah akun dg resep2 yang simple + non msg..yg lagi nurunin konsumsi kalori perharinya..happy following..smg bermanfaat..jgn lupa niat ibadah sblm masak buat keluarga 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Garang Asem Ayam Kampung Kuah Bening Garang Asem Ayam Kampung Kuah Bening

garang asem adalah makanan yang saya suka sejak daya bertugas di ngawi. kini saya tak perlu jauh-jauh cari garang asem karena sudah bisa masak sendiri. hasil browsing dari beberapa sumber.

Intan Andaru
Garang asem ayam kuah bening Garang asem ayam kuah bening

Ekaferi Kuncara
Garang Asem Ayam kuah bening Garang Asem Ayam kuah bening

Risna Nur Ainia
Garang Asem Ayam "kuah bening" Garang Asem Ayam "kuah bening"

Garang asem biasanya berkuah santan dan di kukus dengan daun pisang , nah bagi yang tinggal di kota ni guys bisa gunakan resep simple ini ya, karna mungkin susah buat cari daun pisang , dan nggk mau ribet .,, esst jangan hiraukan rasanya " numerouno " 😛😛

Devi Khoirul Anisah
Garang Asem Ayam Kuah Bening Garang Asem Ayam Kuah Bening

Bumil lg ngidam bgt bikin garang asem...ud lama tp baru kesampaian gara2 ssh dpt blimbing wuluh..alhasil saking pngnnya yauda pke air asem jawa...tp rasanya ttp segerrr...

Garnis Tidariyanti
Garang Asem Ayam Kuah Bening Garang Asem Ayam Kuah Bening

Selama puasa, pak su mintanya makanan berkuah buat buka puasa. Kepengen ceker, tapi kali ini dibuat garang asem aja... Enaakk....#menuberbukapuasa #dirumahajadulu #dirumahaja

Dini Julia
Garang Asem Ayam Kuah Bening Garang Asem Ayam Kuah Bening

Simple tapi endulita, itulah yg pertama kali saya rasakan saat makan masakan itu di tempat saudara 😁Maaf itu prosesnya lupa tidak saya dokumentasikan.. Tapi Insya Allah sangat mudah tinggal cemplung²

Sakinah Tholhah
Garang asem ayam pedas kuah bening Garang asem ayam pedas kuah bening

Cocok dimakan saat musim hujan/pun kemarau. Bs menggugah selera makan. Soalnya kuah dr garang asemnya manis, pedas, asam menyatu mjd satu 😍

Wedha Puspitasari
Garang Asem Ayam (Kuah Bening) Garang Asem Ayam (Kuah Bening)

#masakanindonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa#semangcookhokyahokye23#cookpadcommunity_semarang#semangcook_nyayur

Susilowati
Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan) Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan)

Ikut meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarAyam ,dan karna orang rumah lebih suka ayam yg berkuah,sekalian ikut tantangan mamah cookpad #AyamBerendam ,jadi aku bikin Garang Asem Ayam yg kuahnya tanpa santan,enak,seger banget.😊😘Source: elloetmamanakenzio#PekanRayaAyam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Minie Nora(MNKitchen)
Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan) Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan)

Ingin menikmati garang asem tp ndak mau ribet??? Ini ni solusinya, bumbu semua hanya diiris dan dicemplungin gt aja sdh siap disajikan. Simpel kan? Seger pula rasannya 😋Resep ini adalah sebagai bentuk dukungan untuk tim #AyamBerendam dalam meramaikan program #PekanRayaAyam dan sya mendukung #TimAyamBerendam sebelum pertandingan dimulai 🤩🤩🤩💪🏻Source: Fitri Puspitasari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiAyam#OlahanAyam#LezaTo#ResepSayur_Elloet

Ellaelloet
Garang Asem Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan) Garang Asem Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Masak ini untuk menu hari ke-2 isolasi mandiri di rumah. Enak rasanya light, dan full bumbu...asem pedas dan nyaman di perut dan ditenggorokan. Comfort food banget.#CookpadCommunity_Depok#Garangasem #Garangasemayam

Maya Damamain

Rekomendasi Resep Lainnya