Martabak Curry ala India

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Resep lama di kukmark, pas scrolling baru nemu. Kebanyakan nyimpan malah ga kebikin, nah ini pas kebetulan bahan lengkap walaupun ada modifikasi. Tapi cucoklah mirip resep asli, oiya kenapa ala India? Karena martabaknya ga dilipat jadi melebar gitu aja

Oiya martabak adalah makanan kesukaan mama saya, makannya selalu pake nasi bukan jd cemilan. Kalau mama ada disini kayaknya bakal seneng dimasakin martabak tanpa lipat ni

Source : Felicia Sutanto
#MasakanUntukIbu

Martabak Curry ala India

57 orang berencana membuat resep ini

Resep lama di kukmark, pas scrolling baru nemu. Kebanyakan nyimpan malah ga kebikin, nah ini pas kebetulan bahan lengkap walaupun ada modifikasi. Tapi cucoklah mirip resep asli, oiya kenapa ala India? Karena martabaknya ga dilipat jadi melebar gitu aja

Oiya martabak adalah makanan kesukaan mama saya, makannya selalu pake nasi bukan jd cemilan. Kalau mama ada disini kayaknya bakal seneng dimasakin martabak tanpa lipat ni

Source : Felicia Sutanto
#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lembarKulit Lumpia/martabak bulat
  2. 2 sdmSantan instan
  3. 1 sdmMinyak goreng
  4. 1 sdmMargarine
  5. Bahan isi :
  6. 2 butirTelur
  7. 2 buahBakso sapi, iris (tambahan dari saya)
  8. 2 buahCabe rawit (aslinya cabe merah besar)
  9. 2 batangDaun bawang, iris
  10. 2 sdmKentang goreng (aslinya kentang rebus)
  11. 2 sdmBawang merah goreng (aslinya 2 siung Bawang merah)
  12. 2 sdmBumbu kari ind*food
  13. 1 sdtKetumbar bubuk
  14. 1/3 sdtLada bubuk
  15. 1/3 sdtHimalaya salt (tambahan dari saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan isi

  2. 2

    Beri santan, aduk rata

  3. 3

    Panaskan pan, lelehkan minyak dengan margarine. Masukkan kulit martabak disebar ya bertumpuk

  4. 4

    Masukkan kocokan telur tetapi tdk usah dilipat. setelah sisi bawah matang, balik dan masak hingga bagian atas matang.

  5. 5

    Angkat den enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa