3. Bakmi Jowo/Mi Godog

Ryna
Ryna @rynaistighfarin
Rembang

Ceritanya paksu doyan bgt jajan mi godog ini klo lg di jalan, coba bikin sendiri eh Alhamdulillah cocok di lidah suami. Jd menu favorit dan andalan bgt yg cepet buat sarapan/makan malem hihi. Apalagi musim ujan gini, anget anget enak bgt!🤤

3. Bakmi Jowo/Mi Godog

Ceritanya paksu doyan bgt jajan mi godog ini klo lg di jalan, coba bikin sendiri eh Alhamdulillah cocok di lidah suami. Jd menu favorit dan andalan bgt yg cepet buat sarapan/makan malem hihi. Apalagi musim ujan gini, anget anget enak bgt!🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 4 kepingMi telur (saya mi eko)
  2. 2 buahwortel (opsional)
  3. 1/4kubis
  4. 2 butirtelur
  5. Secukupnyadaun bawang/bawang pre/loncang (boleh skip)
  6. 2 buahtomat kecil, potong2
  7. Secukupnyabrambang goreng
  8. 500 mlair
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus rajarasa
  11. Secukupnyagaram gula penyedap
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri sangrai
  16. 1/2 sdtmerica
  17. Secukupnyacabe rawit (untuk anak/tidak suka pedas bisa skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan mi sebentar saja. Asal mengembang, angkat tiriskan. (Agar tidak lembek saat dimasak)

  2. 2

    Blender bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya

  3. 3

    Masukkan sayur dan orak arik telur, tumis lagi sebentar

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan tomat yg sudah dipotong kecil, tunggu hingga mendidih dan sayur melunak

  5. 5

    Bumbui dengan garam gula penyedap kecap dan saus rajarasa

  6. 6

    Masukkan mi yg sudah ditiriskan, aduk dan tunggu sebentar, cek rasa.

  7. 7

    Hidangkan selagi hangat, taburi dengan brambang goreng dan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ryna
Ryna @rynaistighfarin
pada
Rembang
Mama anak 3 yg doyan makan dan suka bebikinan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa