Martabak manis tanpa telur dan ragi

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @azizarahmi
Nemu resep martabak manis superrrrrr simpel, buat temen ngeteh hubby pagi ini 😁

Martabak manis tanpa telur dan ragi

8 orang berencana membuat resep ini

Source : @azizarahmi
Nemu resep martabak manis superrrrrr simpel, buat temen ngeteh hubby pagi ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 slice
  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 150 mlair
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. Topping (opsional)
  7. Gula pasir
  8. Margarin
  9. skm
  10. Meisis coklat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur bahan adonan kecuali baking soda, kemudian aduk pakai whisk sampai licin dan tidak bergerindil. Adonan agak kental, seperti adonan untuk membuat pisang goreng.

  2. 2

    Panaskan teflon dulu. Masukkan baking soda kedalam adonan, lalu aduk rata sambil di keplok² agar menimbulkan gelembung.

  3. 3

    Pastikan teflon sudah benar² panas saat menuang adonan. Tuangkan adonan kedalam teflon, gunakan api sedang, ratakan permukaannya sampai ke pinggiran teflon, tunggu hingga berbuih, biarkan beberapa saat kemudian taburkan gula pasir, tutup lalu kecilkan api.

  4. 4

    Masak sampai bagian bawah kecoklatan, dan bagian atas sudah tidak ada yg mentah. Angkat segera.

  5. 5

    Belah 2 martabak, Beri olesan margarin, lalu tambahkan SKM dan meisis, tumpuk dan potong² sesuai selera.

  6. 6

    Siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa