Ikan Layang Cabe Ijo

Inget mama ,, inget ikan layang 😄😄 kna jenis ikan ini yg paling sering dibeli mama. Biasanya dimasak bumbu pesmol, dibalado, digoreng kering atau dimasak cabe ijo .
Sampe skr jadi nurun ke anak"nya,, dari bbrp jenis ikan yg suka sy beli, ikan layang ga pernah absen deh tiap minggunya dan anak" sy pun jg favorit 😅
#MasakanUntukIbu
Ikan Layang Cabe Ijo
Inget mama ,, inget ikan layang 😄😄 kna jenis ikan ini yg paling sering dibeli mama. Biasanya dimasak bumbu pesmol, dibalado, digoreng kering atau dimasak cabe ijo .
Sampe skr jadi nurun ke anak"nya,, dari bbrp jenis ikan yg suka sy beli, ikan layang ga pernah absen deh tiap minggunya dan anak" sy pun jg favorit 😅
#MasakanUntukIbu
Cara Membuat
- 1
Lumuri merata ikan layang dgn garam - bw putih halus - 1/2 sdt kunyit bubuk - 1 sdt ketumbar bubuk. Diamkan selama 30 menit
- 2
Goreng ikan layang hingga matang, angkat dan sisihkan
- 3
Panaskan sedikit minyak, masukkan daun salam, lengkuas dan duo bawang, tumis hingga wangi. Tambahkan irisan cabe, aduk". Beri sedikit air.
- 4
Masukkan ikan layang goreng, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, gula dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sebentar. Matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar