Terong Raos Khas Sunda

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa
Cookmark resep ini sudah lama dan kebetulan dikasih sekilo terong sama teman pas makan diwarungnya. Langsung deh eksekusi resep MasyaAllah enak banget terong nya... Serius 🥺🥺 seenak itu...
Diresep asli tidak menggunakan terasi disini saya beri sedikit terasi sebagai tambahan biar lebih nendang rasanya.
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#Cookpadcommunity_Solo
#CeritaMasakHannah
#MasakSakSakMu
#LihaiRecook3_Solo
Terong Raos Khas Sunda
Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa
Cookmark resep ini sudah lama dan kebetulan dikasih sekilo terong sama teman pas makan diwarungnya. Langsung deh eksekusi resep MasyaAllah enak banget terong nya... Serius 🥺🥺 seenak itu...
Diresep asli tidak menggunakan terasi disini saya beri sedikit terasi sebagai tambahan biar lebih nendang rasanya.
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#Cookpadcommunity_Solo
#CeritaMasakHannah
#MasakSakSakMu
#LihaiRecook3_Solo
Cara Membuat
- 1
Goreng Terong hingga matang. Saya suka yang matang kalo suka yang setengah matang boleh. Goreng semua bumbu halus untuk terasi goreng paling akhir dan sebentar saja.
- 2
Setelah itu haluskan bumbu halus dengan blender..boleh juga diuleg 🤭
- 3
Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan pete,dan masukkan semua bumbu tambahan. Aduk rata kemudian masukkan terong goreng. Tambahkan air. Aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan mengental.
- 4
Yummy banget...super endolita...pindahkan ke piring...terong sambal raos ini yang paling cucok dilidah saya dan suami
Resep Serupa
-
Terong Raos khas Sunda Terong Raos khas Sunda
Jalan-jalan lagi sama mamah diajakin ke jawa bagian barat, kepengen ngerasain kuliner orang Sunda yuukk mari kita #JelajahResepNusantara dan ternyata beragam menu kuliner simpel yang sempat jadi trending anak muda berasal dari sini. Kita explore salah satunya...👌Wuaahhhh....awalnya kupikir rempong sekali proses masaknya. Lihat daftar bumbu dan pendukungnya ruameee...😅 Eh ternyata sesimpel ituuu...dan rasanya enak ternyata, anak² juga suka dengan tekstur crunchy nya pedes manis gurih. Malah digadoin gak mau dimakan pake nasi...☺️ Mulai ikut-ikutan ibuk e gak makan nasi 🤭...Source : Aditya Damayanti..#JelajahResepNusantara#olahanterongnyoungNote : makanlah selagi masih panas, crunchy pedas gurih manis nya lebih berasaaaa....🥵 Ika Mahendra Moenif -
Terong Raos ala Warung Makan Sunda Terong Raos ala Warung Makan Sunda
Perdana bikin olahan terong kayak gini, biasanya di balado atau disayur, ditumis, nah kali ini agak ribet dikit, tapi hasilnya? Komen pertama suami, enak katanya diolah begini 😋#SayurTidakBerdaun#BalonChallenge#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_diCabein Nanan Wahyuni -
Terong Raos Terong Raos
Terong Raos ala Pandan Wangi Resto ada cumi asinnya sebagai gantinya menggunakan dengan terasi yang lwbih praktis dan ekonomis 😉.#Indonesianfood#Cookpadcommunity_Jakarta Silvia Mgrt Kitchen -
Sambal Terong Raos Khas Sunda Sambal Terong Raos Khas Sunda
Sumber : Julia JulianaSaya adalah peminat tegar terong ungu. Macam-macam masakan udah saya coba. Ketika melihat resep mbak Julia Juliana, langsung tergiur tengok terongnya, apalagi ada petenya. Pasti enak banget. Akhirnya ikut nyobain, tapi gak pake pete karena lagi gak nemu pete di Jeddah. Tapi the show must go on dong, kapan-kapan bisa nyoba yang versi petenya. Alhamdulillah sambalnya mantap deh... Sukses nambah nasi 2 piring, padahal cuma pake sambal terong ini makannya. Hehe...Sekalian juga ikut program #JelajahResepnya Cookpad, tema #JelajahResepSahabat untuk minggu ini. Siapa tau bisa dapatin bonusnya. Nora Azizah -
Terong Raos Terong Raos
Di kulkas ada stok 2 lonjor terong ungu, bosen dibikin terong balado, alhasil dibikin Raos terong, ini enaaaakkk bingiiiittttss 🥺😋🥰 paraaahhh... 🤭 ini mah yang gak suka terong auto langsung suka, karena pas dimakan gak berasa rasa terong.nya, hihihi... Source: @CIA FebriRecook: @dapurguna & @heshidayat#RecookDepok_Hanna#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Terong Raos Terong Raos
Bismillah,setor resep ke 376Source resep : mbak Hanna (dapur guna)recook mbak hes hidayatyuuk kita ikutan meramaikan si fenomenal terong raos, beneran raos, sesuai namanya, tapi disini penampakan terong raos saya aur2an, hehe karena ketipisan irisnya dan kebanyakan minyak atau air ya, ah sudahlah, yang penting rasanya meuni raos pisan, bikin nambah nasi dan anak2 jadi mau makan terong.Menurut saya, ini cara paling enak makan olahan terong.Disini saya buat 2x resep yaMonggo ikutan recook nya.#RecookDepok_Hanna#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Terong Raos Terong Raos
Alhamdulillah..Terong ungu, yang biasa di hindari anak², tapi kalo terong nya di goreng dulu, belum di osreng pakai bumbu aja udah di cemilin aja😁Terong Raos ini pakai resep darj mb Anny, hanya bumbu balutan saya pakai dari ci Erna yg udah pernah tak bikin sebelumnya... dl pas bikin terong goreng nya crispyNerbitkan resep ini sekalian buat mendukung mb Anny di pilkadaYukk..yak...yukkk💃 Source : Anny RisyaniResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14413358-terong-raos?invite_token=jok42xJYfACvy1Vjfs9jUqVf&shared_at=1613004087#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Terong Raos Terong Raos
Resep ke-13 #BALONChallenge dengan tema #SayurTidakBerdaun . Untuk bahan resep kali ini aku memilih tema Terong.Akhirnya keturutan bikin resep ini, rasanya ternyata enak juga. Cuma waktu tadi bikin, kulit tepungnya kurang crispy. Kalo misal teksturnya crispy makin enak kali yaaa?Maapin kalo fotonya mode mager lagi hhehe.Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini..#terong #TerongRaos #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Terong Raos Terong Raos
Assalamualaikum, wah dah lama banget nggak nulis resep di Cookpad. Semenjak lulus #GoldenApron3 bukannya makin rajin malah makin males hahah.Resep terong raos ini pertama kali saya lihat di Cookpad (lupa deh akun siapa), terus karena penasaran saya cari-cari variasinya di youtube.Pada dasarnya ini tuh terong crispy terus disiram bumbu, dan variasi bumbunya pun macam-macam, ada yang pakai terasi, kecap asin, cumi asin, saus tiram dll. Pokonya sesuai selera aja. Nah yang saya bikin inih versi pedas manis yahh... Sofia Yogi -
Terong Raos Terong Raos
Source : IG DhilasinaSebagai penggemar terong, asli ini enak banget...Karena ini digoreng dilapis tepung jadi crunchy trus disiram saus, jd disarankan disajikan ketika masih hangat/baru selesai masak ya.. jd bikinnya dadakan aja pas udh mau makan 😊 rrrsuryaaaa -
Terong Raos Terong Raos
Di saat bosen makan terong yang itu-itu saja, ketemu resep nya mba @heshidayat yang sudah di recook ratusan orang. Luar biasa... Dan ini resep memang enak sih... Raos kalau kata orang Sunda mah. Sesuai dengan nama masakan nya terong Raos. Di resep asli pakai kecap asin dan kecap ikan. Tapi, aku skip karena tidak ada. Tidak mengurangi rasa kok tetap enak.... Sarosa -
Terong Raos Terong Raos
BismillaahAlhamdulillah ketemu resepnya Cikgu @heshidayat..enak banget terong dimasak beginian. Bikin ngabis2in nasi anget..😋❤️Tapi disini aku pakai bahan-bahan menyesuaikan yang ada di rumah.Untuk resep aslinya bisa dilihat di sini ya..https://cookpad.wasmer.app/id/r/11177852#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpad_CommunityYogyakarta Sulis_UmmuSalma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
😍😍😍 haturnuhun recooknya mba Beb ku🤗🤗🙏