Orek tempe (kering tempe)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan tempe (potong dadu kecil)
  2. 3bawang merah (iris tipis)
  3. 4cabe hijau besar (iris serong)
  4. 3cabe merah keriting (iris serong)
  5. 1daun salam
  6. 2daun jeruk
  7. 2 cmlengkuas geprek
  8. 2-3 sdmair asem
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Kecap manis
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 4bawang putih
  15. 4bawang merah
  16. 5cabe merah keriting
  17. 3cabe rawit merah
  18. 3kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang minyak goreng lalu Goreng smua tempe yang sudah di potong hingga keemasan lalu tiriskan

  2. 2

    Tuang minyak goreng masukkan bawang merah iris tumis hingga harum lalu masukkan bumbu halus tumis hingga setengah harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan potongan cabe tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air asam aduk rata,lalu masukkan tempe,garam, kaldu bubuk, kecap manis masak hingga rata dan bumbu meresap.icip rasa jika sudah pas orek tempe siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BUNDA ERA
BUNDA ERA @rivera_0908
pada
Semarang (Jawa tengah)
saya ibu rumah tangga asli Semarang, sudah mempunyai anak 1.saya senang sekali berbagi resep masakan rumah, cemilan, resep kue dll.jika ada yang berkenan mencoba resep2 yang saya posting tentunya saya akan senang sekali 😍😘. salam kenal dari saya BUNDA ERA 🤗☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa