Kue Ape

Maafkan bentuknya yang ga sama dengan abang2 penjual kue ape, namanya juga baru test drive ni. Kalau rasa udah mirip, cuma tadi buru2 blm setengah jam dah dieksekusi jadi kurang keluar sarangnya. Trus wajannya ga dukung jd agak lengket dikit, lepasinnya pake tenaga kuda jd jelek deh pinggiran kriuknya. Cemilan sama mama waktu di Bandung daerah ciwalk ni dan Jakarta di bawah jembatan penyebrangan pasar Jatinegara, kangen piknik jdnya
Source : Nitnith
#MasakanUntukIbu
Kue Ape
Maafkan bentuknya yang ga sama dengan abang2 penjual kue ape, namanya juga baru test drive ni. Kalau rasa udah mirip, cuma tadi buru2 blm setengah jam dah dieksekusi jadi kurang keluar sarangnya. Trus wajannya ga dukung jd agak lengket dikit, lepasinnya pake tenaga kuda jd jelek deh pinggiran kriuknya. Cemilan sama mama waktu di Bandung daerah ciwalk ni dan Jakarta di bawah jembatan penyebrangan pasar Jatinegara, kangen piknik jdnya
Source : Nitnith
#MasakanUntukIbu
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung beras yang sudah diayak, gula, garam. siapkan juga santan, baking powder, pewarna sesuai selera.
- 2
Masukkan air santan ke dalam tepung secara bertahap sampai keaduk rata. lalu diamkan kurleb 45menit.
- 3
Siapkan wajan mini, olesi minyak sedikit. Panaskan dgn api sedang. masukkan adonan, tutup sebentar kurleb 30 detik. Angkat jika atasnya sudah matang.
- 4
Sajikan, anak2 makannya dengan susu kental manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Ape Kue Ape
Bismillaah..Waktu masih suka jalan-jalan di CFD, saya dan anak2 suka beli kue ape, suka dengan kriuk pinggirannya dan aroma pandannya. Udah lama banget ga CFD, jd bikin aja yaa di rumah. Ini sampe beli wajan kecilnya lhoo, ciee wajan baruu😍😆 sekalian pengen bikin sorabi juga nanti. Tapi kok pinggiran yg kriuknya ga banyak ya..Source: @BakingWithOtang#PekanPosbar#Pencok_ResepPilihanku#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Kue Ape Kue Ape
Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta. Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. *WikipediaKue Ape ini salah satu cemilan favoritnya anak sulung🤗,, kalau makan kue ini ga cukup satu😄Yuk, dicoba resepnya 😉Source : @BakingWithOtang#pekanposbar#masakankhasJakarta#masakankhas Betawi#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cocomtangpost_sijalijali#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia Diana Nurjanah -
Kue Ape Kue Ape
Ini jajanan favorit sy waktu masi SD. Dan slama tgl di pekanbaru g pernah nemuin ini. Wktu itu ubek2 google buat cari tau resepny jg susah bgt. Dan akhirny. Dapet resep ini dari mbak gadis yg baik hati , teman di klub fotografi. Kebetulan beliau jg suka share resep2. Dan alhamdulillah jd deh first kue ape sy. Terharu😭. Cuma utk dpet pinggiran garingny gabisa lebar2, karna yg saya pake cetakan martabak😅😌🤣. Ok planning ke depan beli cetakan buat kue ape deh Rista Arletta -
Kue Ape Kue Ape
Kue ini saya suka sekali, dulu beli setiap pulang dari Gereja, sekarang kantin Gereja di tutup sejak mulai pandemi, jadi gak tau lagi si Mang nya jualan di mana. Pilih-pilih resep mba Yuli Tiarni. Akhirnya pengen cobain bikin kue Ape ini. Saya modif dikit bahan, telur saya skip di ganti sama santan. Oya saya juga ga punya katel kecil jadi pake cetakan serabi saja, hasil akhir ya kayak serabi. Lumayan pinggirannya garing kriuk. Enak, cocok buat camilan menjelang sore.#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Yulitiarni#kueApe#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Kue Ape Kue Ape
#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_MalangKue ape/Serabi Jakarta merupakan jajanan khas Jakarta, yg mempunyai bentuk menyerupai pancake. Kue ini biasanya dijajakan dipinggir jalan/depan sekolah (SC ;google).Jajanan ini sangat enak, karena tekstur pinggir nya renyah dan empuk ditengah. Jajanan ini sangat cocok disajikan hangat.Resep asli bisa dilihat di 👇🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15353517 Nantik -
Kue Ape Kue Ape
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolahKue ape atau serabi Jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta, yang memiliki bentuk menyerupai pancake. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. Saat ini, Kue ape dijual dengan berbagai variasi warna dan taburan di atasnya (keju atau meses). WikipediaMemori daun pisang eehh salah memori jajanan waktu SD. Favoriit bangeet sih kue ape ini. Crunchy2 pinggirannya baruu gigit bagian tengahnya. Jalan² ke SD di belakang rumah siapa tau masih nemu jajanan ini ternyata gak ada.Resep ini sdh melalui bbrp kali percobaan, akhirnya jd resep ini sdh di modifikasi Ecy -
Kue Ape Kue Ape
Sumber resep : @IsnawatiSukendarBismillahDuluuu masih ada yang lewat depan rumah abang penjual kue ape, sekarang entah kemana. Anak-anak doyan, jadi saya cobain deh bikin sendiri. Cooksnap resepnya Bu Isna langsung berhasil, rasanya juga enak banget 👍🏼Kue ape atau serabi Betawi merupakan jajanan khas yang memiliki bentuk seperti pancake. Kue yang biasa dijajakan di depan pasar atau di depan sekolah ini awalnya hanya berwarna putih, namun sekarang sudah berwarna-warni dan dengan aneka topping juga. Namanya yang cukup ini yaitu Ape, konon katanya karena yang jual bingung mau dinamakan apa kue ini, jadilah namanya Kue Ape (bahasa Betawi dari kata Apa).#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024 Windri Aries -
Kue Ape Kue Ape
Salah satu jajanan masa kecil saya ini ternyata adalah kue khas Betawi. Namanya kue ape atau kue tete. Waktu itu abang kue ape ini jualan dagangannya dengan cara dipikul. Terus kalau lewat depan rumah, pasti temen² pada jajan, termasuk saya. Biasanya pada antri request dibikin jadi beberapa bentuk. Ada yang bentuk burung garuda, matahari, kura², ikan, laba² (duh lupa, apalagi ya..?! 😅) Baru nyadar kalau ternyata abangnya kreatif 👍Asal usul kata "ape" ini dipercaya berasal dari dari pertanyaan dalam bahasa Betawi "ini kue ape?" yang artinya "ini kue apa?". Kalau saya pribadi si, lebih mengenal kue ape ini dengan sebutan kue tete.Ini kedua kalinya saya coba buat kue ape ini. Yang pertama gagal gara² lengket di wajan. Akhirnya yang kedua ini lebih mendingan lah ya walaupun tengahnya rata.. 😅Karena saya pakai teflon cekung yang seperti ini.. HihiSource : @windri_aries (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KhasBetawi#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar