Ikan patin kuah kuning

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Bunda Ela✅

Pas liat postingan Bunda Ela✅ baru keinget klo ternyata difreezer msh punya 1 ekor ikan patin 😅 cuzz g usah nunggu lama langsung eksekusi aja..rasanya segeeer bgt, karena g ada jeruk limau jd saya ganti jeruk nipis, cabe rawitnya saya biarkan utuh, biar anak2 bs ikutan maem 😊..yuk menuju resep, ini saya sertakan link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14257445-ikan-patin-kuah-kuning?invite_token=4ekdPD6qLJm2NAto8Zg2QLCA&shared_at=1608430832

Ikan patin kuah kuning

Source : Bunda Ela✅

Pas liat postingan Bunda Ela✅ baru keinget klo ternyata difreezer msh punya 1 ekor ikan patin 😅 cuzz g usah nunggu lama langsung eksekusi aja..rasanya segeeer bgt, karena g ada jeruk limau jd saya ganti jeruk nipis, cabe rawitnya saya biarkan utuh, biar anak2 bs ikutan maem 😊..yuk menuju resep, ini saya sertakan link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14257445-ikan-patin-kuah-kuning?invite_token=4ekdPD6qLJm2NAto8Zg2QLCA&shared_at=1608430832

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin sedang (saya potong jd 4 bagian)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 btgserai, geprek
  6. 2 gelasair
  7. 1 btgdaun bawang, iris tipis
  8. 1 bhtomat,iris tipis
  9. Bumbu iris :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 btrbawang merah
  12. 8 bhcabe rawit (saya biarkan utuh)
  13. Bumbu perasa
  14. 1/2 sdmkunyit bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. 1/3 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin dr kotoran, potong2 & cuci bersih, lumuri dgn garam & perasan stengah dr jeruk nipis diamkan 15 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih, tiriskan

  2. 2

    Tumis bahan iris dengan serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Beri air

  3. 3

    Masukkan kunyit bubuk dan ikan, aduk rata perlahan

  4. 4

    Beri perasan dr sisa jeruk, garam, gula & lada. Biarkan mendidih, lalu masukkan tomat. Sesaat sebelum matang, masukkan daun bawang..koreksi rasa, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa