Setiap tgl 21 atau 22 Desember, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan Festival Dongzhi, yg secara simbolik dirayakan bersama seluruh anggota keluarga dg menyantap wedang onde ini#wedanglingga #wedangonde

Copas dr resep Xanders kitchen. Ini onde yg lembut, ga keras.. sy udh coba bbrp resep, cuma resep ini yg empuk... Dan sedikit sy modif, sy beri isian kacang tanah dan gula pasir sesuai selera sy...😋

Dulu sering banget dapat kirimin wedang onde di saat menjelang tgl 21 Desember. Maklum, kami masih ada turunan peranakannya. Tapi semenjak kakek sdh tdk ada, maka tradisi ini berhenti. Karena kangen dgn wedang onde ini, akhirnya buatlah sendiri di rumah. Kangen pun terobati.

Gara2 pandemi, saya jadi gak bisa jajan wedang onde kesukaan. Ya udah, bikin sendiri deh :)

Kalau 22 desember di Indonesia kita peringati sebagai hari ibu, di China dan komunitas Chinese di negara2 lain memperingatinya sebagai Hari Onde-Onde.. Yang pertama dan utama mendapat onde ini adalah sang Ibu sebagai simbol penghormatan buat kasihnya yang tak terbatas.(Sumber:https://www.kompasiana.com/gustaafkusno/22-desember-hari-ibu-di-sini-hari-onde-di-china_552e2c9e6ea834b2158b45a3 )Onde yang dimaksud di sini adalah "ronde", salah satu unsur dari wedang jahe. Onde yang bentuknya bulat ini juga sebagai simbol dari kasih ibu yang tiada batasnya dan kebersamaan yang terus menerus buat semua anggota keluarga.. Karena aku dan ibuku tinggal di kota berbeda, maka aku buatkan ini untuk mertuaku yang tinggalnya lebih deket.. Happy Mother's Day besok yaa untuk para ibu hebat ❤️ ❤️ yang dengan penuh kasih hadir buat keluarganya 💐🌹#MasakanUntukIbuSource resep onde: @Isnawati, aku buat 1,5 resep tanpa isian. Resep aslinya di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13734418-wedang-ronde?invite_token=93Pwvfcg1V1Mp7ZoqsdwJvjV&shared_at=1608564950

Dulu saya pernah memuat resep yg hampir serupa dg ini Wedang onde https://cookpad.wasmer.app/id/resep/481795-wedang-ondeVersi kali ini, kuahnya bening tdk memakai gula merah. Tapi utk rondenya saya pakai sari bit, pewarna alami. Kuah yang merah karena "kelunturan" dari bit. Cobain deh, rondenya kenyal, anak2 aja pada suka..#wedanglingga

Bikin bersama bocah biar ada aktivitas seru #PejuangGoldenApron2

Karena lagi musim hujan bawaannya pengen makan yang hangat2. Lagian onde juga jarang orang jualan disini. Akhirnya bikin sendiri deh. Enak bangetttt.. Sepanci ludes cuma 2 hari. 😆

Onde makan'an tradisi yg slalu di makan setiap tgl 22 desember, pas jg sama hari ibu. Biasa dibuat malam sebelum nya dan di makan pas tgl 22 pagi sesuai jumlah umur yg makan (biar panjang umur kata nya. Entah mitos ato fakta, tp y kepercyaan nya kaya gtu 😅). X ini bikin dgn bentuk uang cina + buah peach (walau bentuk nya agak2 gtu dgh 😂😂). Bikin jam 12 mlem, selesai jam 2 pagi mulungin nya 😅 dibuat beraneka warna biar kaya rainbow 😁

Balon Challenge di minggu ke 16 bertema surat cinta untuk ibu.Sebenernya tak banyak kutahu tentang ibu,karna setelah ibu melahirkan aku,nenek yg mengasuh ku sedang ibu pergi merantau mencari nafkah ke ibukota untuk menghidupiku, setaun sekali baru bisa jumpa ibu.Tp aku selalu ingat apa makanan kesuka'an ibu & sering di hidangkan bersama keluarga saat ngumpul bereng bersama nenekku.Ibu selalu menyajikan wedang ronde, sejenis kue onde yg di isi kacang & berkuah gula merah beraroma jahe, kata ibu ini menghangatkan & sebuah harapan smoga kehidupan kita selanjutnya bisa semanis wedang ronde.Sekarang ibu sudah tua, tak banyak yg bisa aku buat untuk ibu tp aku beruntung saat ibu sudah menua aku bisa di sampingnya menemaninya.Dan kini aku sudah bisa membuat hidangan kesuka'an ibu yaitu wedang ronde penghangat di musim hujan & harapan smoga kehidupan kita bisa semanis wedang ronde.#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis

Ikutan GA nya cookpad dalam rangka hari ibu tgl 22 Desember 2018 dan dalam rangka hari ONDE. Dalam tradisi masyarakat Tionghoa tiap tgl 21 Des itu kita akan membuat onde dan onde akan direbus di tgl 22 Des nya untuk dimakan sesuai dgn jumlah umur.Tahun ini mama berumur 58th, jd mama hrs makan 58pc onde. Tp krn gula darah mama cukup tinggi, jadi ga usah makan banyak2 dulu mengingat onde ini terbuat dari tepung ketan. Onde ini bertekstur lengket, orang Tionghoa bilang bisa mempererat tali kekeluargaan dan silaturahmi. Olehkarena itu biasanya saat onde ada acara kumpul keluarga utk mempererat persaudaraan. Sehat2 terus mama, biar bs makan onde terus di tahun2 berikutnya. Oya ini resep asli dari mama, resepnya simple tapi rasa ondenya empuk banget wajib coba. Dan khas orang Tionghoa karena onde nya tidak pakai isian kacang tanah. Selamat mencoba ya teman2. #ibukupelindungsetia #warisanibu