Ayam Goreng lombok ijo
Ini adalah resep ayam goreng lombok ijo terenak yg pernah saya coba. Sumber nya dari resep ibu mertua yang memang sangat jago dalam memasak.
Jika masak ini, hati-hati !! Nasi putih cepat ludes 😄
Ayam Goreng lombok ijo
Ini adalah resep ayam goreng lombok ijo terenak yg pernah saya coba. Sumber nya dari resep ibu mertua yang memang sangat jago dalam memasak.
Jika masak ini, hati-hati !! Nasi putih cepat ludes 😄
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan asam jawa + airnya, dan garam. Diamkan 1 jam
- 2
Ungkep ayam : tambahkan air hingga menutupi seluruh ayam + royco. Rebus hingga air tinggal 1/2 volume awal
- 3
Goreng ayam hingga matang
- 4
Cincang cabai2an dan bawang merah. Sisihkan
- 5
Potong tomat hijau hingga tipis2
- 6
Tumis bahan di nomor 4 dengan minyak sisa meggoreng ayam hingga harum + garam, gula, royco. Masukkan tomat hijau dan diaduk hingga layu. Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera
- 7
Campur dengan ayam goreng, aduk2 hingga sambal merata
- 8
Siap dihidangkan
- 9
Terkadang saya membuat porsi sambalnya 2x lipat diatas karena keluarga sangat menyukai sambel ijo nya 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng lombok ijo Ayam goreng lombok ijo
Pokonya makan pedes.... hemm sama nasi hangat... hemmm... awass timbangan ke kanam terus..wkwkkw... menu yg jd rebutan klo dirumah nih...Sambalnya bikin nagih...gurihnya ayam sampe merasukkk#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja
-
Ayam Goreng Lombok Ijo Ayam Goreng Lombok Ijo
Pagi ini suami minta dimasakin ayam lombok ijo, secara suami doyan banget masakan padang. so, berkreasi dikit lah di dapur buat memenuhi kemauan suami.
-
Ayam Goreng Lombok Ijo Ayam Goreng Lombok Ijo
Bikin nasi di piring cepat habis pokoknya 😋Source : bun @PutriChristian#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam goreng Lombok ijo Ayam goreng Lombok ijo
Anak gadis bikin sambal Lombok ijo.. tapi blendernya terlalu halus, dia malah jadi geli sendiri. Daripada dianggurin yaaa... Dibikinlah seperti ini 😁 abaikan sambelnya yang rada item ya di foto.. percayalah moms aslinya berwarna hijau tua.. ga gosong 😅
-
Ayam Goreng Lombok Ijo Ayam Goreng Lombok Ijo
Bagi bagi resep makanan Favorit "Mas Pacar"....hihihihi
-
-
-
Ayam goreng sambal lombok ijo Ayam goreng sambal lombok ijo
Mudah dibuat dan enak rasanya. Kesukaan keluargaku.😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar