Lele Goreng

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 ekorlele
  2. Bahan marinasi
  3. 2 sdtkunyit bubuk
  4. 3 sdtketumbar bubuk
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 buahkemiri
  9. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang merah,bawang putih, kemiri hingga halus.

  2. 2

    Ambil wadah untuk marinasi. Tuang air, tambahkan bahan halus, kunyit,ketumbar, garam. Aduk rata. Masukkan lele marinasi selama 45 menit

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang. Harus benar2 panas minyaknya supaya tidak meletup2 dan cukup untuk lele tercelup. Masukkan lele goreng hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia-M
Amalia-M @amalia_M
pada
Jawa Timur
Senang berbagi ilmu dengan share resep masakan sehari-hari. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa