Brownies Pisang Mocaf

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Punya pisang ambon dari beberapa hari nggak ada yang nyentuh. Mau bikin brownies tapi terigu tinggal dikit, ya udah ditambah sama tepung mocaf aja. Hasilnya tetap enak dan anak² suka 😄

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#BakingItuAsyik
#CookpadCommunity

Brownies Pisang Mocaf

Punya pisang ambon dari beberapa hari nggak ada yang nyentuh. Mau bikin brownies tapi terigu tinggal dikit, ya udah ditambah sama tepung mocaf aja. Hasilnya tetap enak dan anak² suka 😄

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#BagikanInspirasimu
#BakingItuAsyik
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 30 gramterigu
  2. 70 gramtepung mocaf
  3. 2 bhtelur (besar)
  4. 120 gramgula pasir
  5. 250 grampisang ambon (2bh besar)
  6. 20 gramcoklat bubuk
  7. 75 gramdcc
  8. 40 grammargarin/butter
  9. 40 mlminyak kelapa (barco)
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Lelehkan margarin dan dcc. Lumatkan pisang menggunakan garpu. Bahan kering diaduk rata.

  2. 2

    Kocok telur, gula dan pasta vanila menggunakan whisk sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan campuran dcc, margarin dan minyak kelapa. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pisang yang telah dilumatkan. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan bahan kering dalam 2 tahap. Aduk asal campur jangan terlalu lama.

  6. 6

    Tuang dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Lalu dikukus 25 menit. Aku itu pakai topping pisang kepok pas punya aja atau pisang ambonnya disisain sebagian buat topping juga bisa. Topping sesuai selera aja ya. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar air tidak menetes di kue.

  7. 7

    Angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa