Telur Dadar ala RM Padang
Meskipun sering bikin omelet/telur dadar, kalau pesan makanan di RM Padang, telur dadar khasnya selalu menggoda.
----
Sejak ikutan Cookpad, saya sering masak dibantu atau ditengok bocah-bocah. Entah itu membentuk adonan, nungguin masakan waktu kutinggal bentar, atau menata.
Karena nggak punya 'studio' khusus buat motret kalau malam hari (tapi sempetnya masak malam, hihi), sering banget minta bantuan keluarga. Awal ikutan cookpad, nggak ada lampu duduk buat motret. Jadi sekeluarga, bapak plus dua anak, megangin hape yang lampunya dinyalain. Sampai sekarang, bungsuku masih suka pegangin stereofoam buat balikin cahaya, biar nggak terlalu gelap bayangannya. Seperti waktu motret telur dadar RM Padang ini. Seru, meskipun masakannya sederhana, dan dari dalam hati kecilku, berharap banget anak2 terinspirasi.
Sumber: Umi Rieke Kitchen dan Chef Eddy Siswanto
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#masaksekeluarga
Telur Dadar ala RM Padang
-
Mita.W#MommyFayzel#“Haihai... mba Endah,, ini pelengkap nasi gorengnya juga kusertakan buat mba yaa,, makasi mba resepnya dan ijin share lagi nih ya 🙏🥰” -
Ibu Endah“Assalamualaikum.....mbak Happy End🥰...alhamdulillah setor recook ya....terima kasih banget resepnya. Mantap luar biasa....eennnaaaaak banget, mbak.Ini original recipe...lain waktu mau nambah daging cincang a sosis di dalamnya. Ketebalan sesuai request. Ijin reshare ya, mbak...barakallah”
Meskipun sering bikin omelet/telur dadar, kalau pesan makanan di RM Padang, telur dadar khasnya selalu menggoda.
----
Sejak ikutan Cookpad, saya sering masak dibantu atau ditengok bocah-bocah. Entah itu membentuk adonan, nungguin masakan waktu kutinggal bentar, atau menata.
Karena nggak punya 'studio' khusus buat motret kalau malam hari (tapi sempetnya masak malam, hihi), sering banget minta bantuan keluarga. Awal ikutan cookpad, nggak ada lampu duduk buat motret. Jadi sekeluarga, bapak plus dua anak, megangin hape yang lampunya dinyalain. Sampai sekarang, bungsuku masih suka pegangin stereofoam buat balikin cahaya, biar nggak terlalu gelap bayangannya. Seperti waktu motret telur dadar RM Padang ini. Seru, meskipun masakannya sederhana, dan dari dalam hati kecilku, berharap banget anak2 terinspirasi.
Sumber: Umi Rieke Kitchen dan Chef Eddy Siswanto
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#masaksekeluarga
Cara Membuat
- 1
Iris tipis-tipis daun kunyit (pilih daun yang muda dan lemas jika dipegang), daun jeruk purut, bawang prei. Mix dengan semua bahan. Kocok sekitar 2 menit hingga telur berbusa/mengembang.
- 2
Usahakan menggunakan wajan cekung. Panaskan sekitar 5-7 sdm minyak, siram sisi-sisi wajan dengan minyak agar tak lengket. Kemudian masukkan campuran telur. Tutup. Jika sudah kokoh kecokelatan, balik. Tunggu hingga sisi bawah kecokelatan.
- 3
Tiriskan, siap dihidangkan.
- 4
Note: Jika tidak ada telur bebek, bisa diganti telur ayam. Tapi teksturnya berbeda. Telur bebek lebih 'berserat' dan kenyal gitu. Selamat mencoba. 😁✊🙏
Resep Serupa
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Anjangsana ComBo minggu ini jalan2 ke komunitas Palembang saya buat telur dadar Padang dari resep Mba Niung2 🙂 biasanya sih klo bikin dadar cemplang cemplung aja, nah ini pake ukuran hasilnya lebih 👍, sekalian setor untuk ikutan #PekanPosbar , besok2 klo bikin lagi sangrai kelapa agak banyak buat nyetok deh.#anjangsana_Palembang#cooksnap#serbateflon#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#pejuanggoldenbatikapron#week_1
-
Telur dadar ala RM Padang Telur dadar ala RM Padang
Seneng banget makan telur dadar kalo pas ke RM Padang. Telurnya tebel gitu terus berbumbu. Setelah beberapa kali percobaan nemu juga resep yg pas, Happy cooking
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Bismillah. Assalamualaikum.Telur merupakan salah satu makanan favorit keluarga. Kali ini istimewa saya buat Telur Dadar ala RM Padang.Cek resepnya ya bunda..Sumber : Aziza Rahmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14135756-telur-dadar-ala-rm-padang?invite_token=NhHSMFbGPZaprm5SF4sWjfsV&shared_at=1615679073#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Semalam buat nugget ada sisa Telur, breadcrumbs n sisa2 nugget, daripada dibuang sayang so siang ini coba2 buat Telur Dadar ala RM padang. Ngubek2 kulkas eh ada sisa sambal kemangi, dicampur jg lah hihi...Inspirasi dari video masak yg dishare di fb, tapi uda ga inget takaran dan bahan2 lengkapnya, jadi ngarang ajah 😊
-
Telur dadar ala RM Padang Telur dadar ala RM Padang
Hari ini masak telur dadar ala RM Padang, tapi bikin versi yang tanpa tepung, jadinya gurih banget...cucok buat dijadiin lauk...abaikan warnanya yg agak eksotis...
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Haiiii... 🙋🙋Ini resep minggu ke-43 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad.Menu kali ini aku membuat menu lauk Telur Dadar ala Rumah Makan Padang. Resep kali ini ku dapat dari mbak "Yuniiii Inara". Salah satu anggota cookpad regional Lampung, terima kasih mbak untuk resepnya. :).Enak banget Telur Dadarnya, selain simple dan bumbu-bumbunya juga mudah didapat.. suka banget!!!!Pertama kali juga nyobain Telur dadar ala rumah makan Padang.Coba kepoin deh resepnya di link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12911110-telur-dadar-ala-rm-padang-versi-12-resep?via=search_home_draft_recipes .Kalau misal ada kesempatan belajar masakan Sumatra, aku pengen belajar masak Masakan Padang dan Pempek Palembang . #AgenRahasiaKeSumatra#MisiRahasiaSiapaTakut #BaksoMalang #SalamGemes #CookpadCommunity_Malang .#taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Telur Dadar ala RM. Padang Telur Dadar ala RM. Padang
Hai moms.. saya dapat ilmu ini, katanya kalau telur dadar yang asli RM padang seperti warung sederhana dll, ga pakai bawang merah dan bawang putih, mereka pakai daun2an.. tengok kebun toga ternyata lengkap, jadi cus coba aja😁Sebenarnya resep ini tabunganku buat setoran GA 3, tapi berhubung ada event dunia (aduuh jadi dag dig dug😩).. dan Jelajah resep, akhirnya coba ikutan aahh.. sapa tau yang disanaa juga suka, tentunya dengan bahan yang disesuaikan yang ada yaa.. misalnya mungkin, dicampur brokoli. Yang penting simak tekniknya disini .. ahahah..😄.Source: @Chef Eddy Siswanto di youtube...#ResepTelurkuMendunia#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Suka beli telur dadar di rm padang kl beli 1 sering kurang tp kl beli 2 suka mikir2 doeloe 😂 maklum emak2 irit 😄 setelah searching dpt deh resep yg gampil dr mom Nia Bayens. Makasih ya mok resepnya 😘
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Source:Aziza RahmiHari Selasa kemarin#KOPIJOS regional Yogyakarta kedatangan tamu istimewa uni @azizarahmi dari komunitas Sumatra barat, sharing tentang kuliner Minang yang memang sudah terkenal seantero Nusantara bahkan manca , hari ini nyobain telur dadar ala RM Padang ,buat menu hari ini ,hmmmm lamak Bana ... let's check this outOh iya cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14135756-telur-dadar-ala-rm-padang?invite_token=6BgWkXpfWKSviPMAazYC82oD&shared_at=1624588638#KOPIJOS#KOPIJOSDOLAN_KESUMBAR#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta
-
Telur dadar ala RM Padang Telur dadar ala RM Padang
Buat telur dadar sdh biasa kali ini buat telur dadar yg beda mirip2 yg di RM Padang gitu tp dgn bhn yg simple sj#PejuangGoldenBatikApron
-
Telur dadar ala-ala RM padang Telur dadar ala-ala RM padang
Lamanya ga makan telur dadar, dan penasaran pula dgn resep telur dadarnya padang kok bisa tebel dan ga kempes gt..Akhirnya pas masak buat sahur2016 eksekusilah telur dadar ala ala RM padang.Hasilnya ga kempes, gurih dan yummmyy.
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Mestinya pedas ya, tapi saya skip cabe nya karena tim makan makan toleransi pedesnya masih dikit. Cooksnap resepnya mba Ika @iqhaqyuth, cookpader Kaltim rasa keluarga yang kenalannya juga dari cookpad 😍Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688675-telor-dadar-ala-rm-padang?invite_token=LmPtjeQ7FoQkHDTj2igz3zTm&shared_at=1624489713Source : Iqha qyuth#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)