35. Nugget Ayam Wortel Keju | mpasi

Wiena tan
Wiena tan @wiena
Jakarta

Bikin nugget ayam kampung 250gram beli di farmers ..kalau biasa yg ayam giling adanya di market situ aja.. biasa saya pasti stok nugget homemade setiap sudah habis. Ini kali saya share yah sambil buat ikut kontes #PejuangGoldenApron3
Oh ya untuk mpasi ataupun keluarga cocok ya . Kalau saya ini spesial buat anak jadi saya pakai keju sebagi pengganti garam. Pelapis biasanya saya pakai telur untuk panir. Nah yg kali ini saya coba memakai air terigu.. met mencoba

#nuggetmpasi #nuggetayamkampung
#mpasibaby #nuggethomemade
#PejuangGoldenApron3

35. Nugget Ayam Wortel Keju | mpasi

Bikin nugget ayam kampung 250gram beli di farmers ..kalau biasa yg ayam giling adanya di market situ aja.. biasa saya pasti stok nugget homemade setiap sudah habis. Ini kali saya share yah sambil buat ikut kontes #PejuangGoldenApron3
Oh ya untuk mpasi ataupun keluarga cocok ya . Kalau saya ini spesial buat anak jadi saya pakai keju sebagi pengganti garam. Pelapis biasanya saya pakai telur untuk panir. Nah yg kali ini saya coba memakai air terigu.. met mencoba

#nuggetmpasi #nuggetayamkampung
#mpasibaby #nuggethomemade
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Ayam fillet,cincang
  2. 1 btrtelur
  3. 1 bhWortel baby, boleh parut atau cincang halus
  4. 1 sdmtepung Tapioka
  5. 60 grTepung terigu
  6. Sedikitair
  7. Kaldu bubuk (baby), lada bubuk(blh skip), sedikit garam
  8. 2 siungBawang putih
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Buat panir :
  11. Terigu + sedikit air (jangan encer)
  12. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam, keju, wortel dan bawang putih

  2. 2

    Tuang ke wadah lalu masukkan telur ke dalam, masukkan semua bahan tepung tapioka, tepung terigu, garam, bubuk kaldu, lada bubuk tambahkan sedikit air, aduk rata

  3. 3

    Setelah tercampur rata, pindahkan ke loyang yang sudah dioles minyak goreng dan kukus selama 30 menit

  4. 4

    Angkat dan dinginkan lalu potong sesuai selera. Celupkan ke dalam air terigu agak kental lalu baluri dengan tepung roti sampai habis

  5. 5

    Simpan di freezer kurang lebih 15 menitan agar tepung menempel sempurna. Kemudian goreng sampai matang. Keburu habiss..sisa ini yg bs difoto. Yang lainnya belum goreng,ada di freezer😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiena tan
Wiena tan @wiena
pada
Jakarta
🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌
Lebih banyak

Komentar (4)

Dessy
Dessy @newmom_newlife
Untuk langkah pertama perlu tambahkan air gak sis? Belum pernah buat soale, mohon pencerahannya 😁

Resep Serupa