Ikan kerapu goreng tepung

Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
Kebumen

Source : CP Dahlia
Bismillah...,di kasih ikan kerapu oleh tetangga yg baru pulang dr Jakarta..,hihi..tapi bingung mo di masak apa..,karena ini baru pertama kali nya masak ikan jenis ini..,lumayan jarang soalnya di temui di pasar desa.karena masih baru nyoba, aku masak yg pasti2 aja,yg anak pasti suka..,kali ini jd alternatif ikan gurame yg biasa aku masak goreng tepung,masak bareng duo bocil shalihah di dapur,mereka paling suka suruh nyelup2in dan balutin tepungnya..,ada paksu juga ikut bantu "ngerumat " ikannya..,dan ibuk yg goreng2..^^ maa syaa Allah..indahnya kebersamaan..
#MasakSekeluarga
#PejuangGoldenApron3

Ikan kerapu goreng tepung

27 orang berencana membuat resep ini

Source : CP Dahlia
Bismillah...,di kasih ikan kerapu oleh tetangga yg baru pulang dr Jakarta..,hihi..tapi bingung mo di masak apa..,karena ini baru pertama kali nya masak ikan jenis ini..,lumayan jarang soalnya di temui di pasar desa.karena masih baru nyoba, aku masak yg pasti2 aja,yg anak pasti suka..,kali ini jd alternatif ikan gurame yg biasa aku masak goreng tepung,masak bareng duo bocil shalihah di dapur,mereka paling suka suruh nyelup2in dan balutin tepungnya..,ada paksu juga ikut bantu "ngerumat " ikannya..,dan ibuk yg goreng2..^^ maa syaa Allah..indahnya kebersamaan..
#MasakSekeluarga
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300-350 grfillet ikan kerapu
  2. 1 butirtelur
  3. ±10 sdm tepung bumbu crispy
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdtgaram
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ikan kerapu,potong2 sesuai selera,haluskan bawang putih,jahe dan garam,lalu marinasi ikan selama ±30 menit,setelah itu masukan telur aduk rata.

  2. 2

    Lalu masukan 5 sdm,tepung bumbu serbaguna(aku pake tepung Sasa crispylisious)aduk rata,kemudian sebelum di goreng balur lagi dengan sisa tepung yg ada.

  3. 3

    Panas kan minyak,lalu goreng ikan hingga matang,angkat tiriskan.

  4. 4

    Selamat menikmati,ikan kerapu goreng krispi nya bunda..,bisa di nikmati dgn saus asam manis,saus cabe sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
pada
Kebumen
Memasak bisa membuatmu lebih menghargai makanan,karena paham prosesnya yg ternyata tidak mudah.Di zaman "pesan -antar" dan serba instant,kita sering terlena.Husan Rahman- Hipwee.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa