Nasi kuning
Nasi kuning merupakan salah satu makanan khas dan cukup terkenal di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih karena memakai santan dan memiliki aroma harum dari daun"an seperti, daun jeruk, daun salam , daun pandan juga serai, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya. Mumpung liburan, momen ini aku jadikan sebagai ajang untuk memasak bersama anak" dan anggota lainnya dengan alasan ini kan masak dari keluarga idenya, karena itu harus dikerjakan oleh keluarga dan dinikmati bersama" bareng keluarga
Nasi kuning
Nasi kuning merupakan salah satu makanan khas dan cukup terkenal di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih karena memakai santan dan memiliki aroma harum dari daun"an seperti, daun jeruk, daun salam , daun pandan juga serai, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya. Mumpung liburan, momen ini aku jadikan sebagai ajang untuk memasak bersama anak" dan anggota lainnya dengan alasan ini kan masak dari keluarga idenya, karena itu harus dikerjakan oleh keluarga dan dinikmati bersama" bareng keluarga
Cara Membuat
- 1
Rendam beras beberapa jam sebelum dimasak, cuci tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang jangan lupa isi daun pandan air kukusannya
- 2
Sambil mengukus....Blender bumbu halus...buat santan...cuci bersih semua daun" dan geprek serai siapkan air jeruk
- 3
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan temannya hingga harum dan matang. Masukkan santan
- 4
Masukkan santan instan, beri garam, bumbu kaldu serta Fiber creme, masak sambil di aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.
- 5
Setelah di rasa cukup matikan kompor, tuang air jeruk, Masukkan beras yang sudah setengah matang
- 6
Aduk" sampai rata dan air terserap habis tutup sampai beberapa saat sampai beras mekar dan mengembang
- 7
Panaskan kembali dandang..... aduk" nasi yang sudah jadi Aron masukkan kedalam dandang, kukus dalam api sedang hingga matang sempurna
- 8
Setelah matang keluarkan dari kukusan. Nasi kuning siap disajikan bersama lauk sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kuning Nasi kuning
Nasi kuning adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa. Nasi kuning dibuat dengan cara memasak nasi dengan kunyit, santan, dan rempah-rempah lainnya.Nasi kuning telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama berabad-abad, dan sering di sajikan dalam acara2 penting#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Nasi kuning Nasi kuning
Ada santan sudah dianggurin beberapa hari dikulkas .. dan kebetulan lagi pengen masak telur balado cuss bebikin nasi kuning ajalaah kesukaan anak anak dirumah.. pas banget kan..😇😇😊 biasanya kalau bikin cuma pakai daun salam daun jeruk serai sama daun pandan aja tapi kali ini saya pakai bumbu bawang Merah Bawang Putih ternyata enak juga
-
Nasi kuning Nasi kuning
#siaplebaranHidangan spesial sebelum sholat Iedul Fitri di keluarga saya pagi ini adalah nasi kuning, rasanya yg gurih di padu dengan berbagai lauk pendamping makin menjadikan momen lebaran tambah meriah kumpul dengan keluarga 😘
-
Nasi kuning Nasi kuning
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah , sehingga memilikinrasa yang gurih dibanding nasi biasanya.
-
-
Nasi kuning Nasi kuning
dari kemaren pengen beli nasi kuning tapi mau keluar rumah koq malas banget, ditambah dari malam sampai pagi hujan, akhirnya masak sendiri aja deh, lauknya juga masak seadanya yg ada di kulkas.
-
Nasi kuning Nasi kuning
Keponakan besok ulang tahun dan minta di bikinin nasi kuning buat makan2 keluarga , masih dengan resep@Mrs Rieska cuma kali ini saya bikinnya langsung porsi banyak jadi bahan menyesuaikan takaran porsi yg saya bikin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron#MingguKe38
-
Nasi kuning Nasi kuning
Sidoarjo30 agustus 2020Ini cerita kemarin..Untuk mengungkapkan rasa syukur atas diterimanya anak sulungnya di sebuah PTN di surabaya, plus kebetulan bertepatan dengan hari ulang tahunnya, kakak meminta saya untuk membuatkan nasi kuning lengkap dengan lauk pauknya.Dengan senang hati sayapun menyanggupi.Alhamdulillah semua berjalan tanpa kendala.Tepat jam 12 siang, 40 box nasi pun sudah diantar ke rumah kakak saya...
-
Nasi kuning Nasi kuning
Yang namanya nasi kuning merupakan masakan kegemaran anaku. Tiap kali ada saudara ulangtahun selalu membuat nasi kuning,bahkan kalau lagi libur minta juga. Pokoknya demen abis.
-
Nasi kuning Nasi kuning
Alhamdulillah kesampean juga makan nasi kuning buatan sendiri. Udah lama banget gak masak nasi kuning. Nah mumpung lagi semangat sekalian masak lauk pelengkapnya yaitu ayam goreng, oseng-oseng tempe, bihun goreng, telur dadar iris, dan sambel tumis😊Nasi kuning adalah hidangan spesial di Jawa, khususnya Jogja. Biasanya disajikan ketika ada perayaan atau momen spesial seperti syukuran atau acara khusus. Seperti halnya peringatan Hari Kemerdekaan 17 Agustus biasanya ada acara tirakatan disertai pemotongan tumpeng nasi kuning. Bahkan ada yang menyelenggarakan lomba membuat dan menghias nasi tumpeng.Siapa yang suka nasi kuning?Yuk bun buruan bikin sendiri.#Wongkito_MasakLemak#Nasimerdeka#CookpadCommunity_Palembang
-
Nasi kuning Nasi kuning
Hari minggu itu hari yg panjang & spesial yaa, hari di mana kita bisa ngumpul bersama keluarga karna hari libur.Dan kita bisa menikmati masakan rumah.Ini resep dari @xanderskitchen makasih resepnya cee
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar