Tahu Kriuk

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Siang tadi menu dirumah beneran special Recook mba Ika Puspita, dan berhubung Uda di dapur ber 3 akhirnya lanjut masak ber 3 lagi #MasakSekeluarga , walau dapur jd Makin berantakan karena masaknya sambil becanda, Ada yg saling olok tapi seru, semoga berkesan untuk anak ku. Terpartri di dalam hati dan otaknya, jd kenangan indah yang bisa di ingat saat kami orang tuanya Tak lagi bersama dengan nya kelak.

#PejuangGoldenApron3
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#practicemakeperfect
#healthyfood
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MyHomeMadeFood
#WeekEndChallenge
#MasakSekeluarga

Resource : My Homemade Food

Tahu Kriuk

22 orang berencana membuat resep ini

Siang tadi menu dirumah beneran special Recook mba Ika Puspita, dan berhubung Uda di dapur ber 3 akhirnya lanjut masak ber 3 lagi #MasakSekeluarga , walau dapur jd Makin berantakan karena masaknya sambil becanda, Ada yg saling olok tapi seru, semoga berkesan untuk anak ku. Terpartri di dalam hati dan otaknya, jd kenangan indah yang bisa di ingat saat kami orang tuanya Tak lagi bersama dengan nya kelak.

#PejuangGoldenApron3
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#practicemakeperfect
#healthyfood
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MyHomeMadeFood
#WeekEndChallenge
#MasakSekeluarga

Resource : My Homemade Food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongtahu putih (Saya 1 tahu cina)
  2. 5 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 1/2 sdmmaizena
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/4 sdtketumbar bubuk (sy 1 sdt ketumbar utuh)
  7. 1 sdmSantan instant (sy pakai 1 sdm Santan Bubuk)
  8. 250 mlair
  9. SecukupnyaGaram, lada bubuk dan Kaldu bubuk (sy skip kaldunya)
  10. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  11. Sambal Kecap
  12. Resep sambal kecap terlampir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu ukuran dadu lecil. Haluskan ketumbar dan bawang.

  2. 2

    Ditempat terpisah campur tepung terigu, maizena, baking powder, santan bubuk aduk rata. Masukkan ketumbar, bawang, Lada dan Garam, beri air sedikit demi sedikit, pastikan tidak Ada tepung yg bergerindil. Masukkan Tahu kedalam adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan, angkat tahu dari Adonan, tiriskan kemudian masukkan Tahu ke dalam minyak, goreng hingga tahu berkulit dan kecoklatan. Masukkan 1/3 adonan ke dalam tahu yang sedang digoreng, masak hingga tahu berkerak kecoklatan. Masukkan lagi 1/3 adonan, ulangi proses hingga adonan habis dan Tahu masak.

  4. 4

    Angkat tahu dan siap disajikan dengan sambal kecap 🤤😉 Selamat mencoba 🙏

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa