apam bugis ini kue kesukaan sy selain klepon ktk msh kecil...apam ini mengingatkan sy pada masa kecil sy dulu di kampung meski jarang sekli menyantapny tp sy ingat sekali rasanya yg sangat enak .saya udh sering sekl buat apam ini menurut sy ini resep yg hampir mirip dg apam yg pernh saya makan ketika kecil , sebenarnya apam bugis memkai tp beras yg dibuat sndr(home made)beras yg sudah direndam kmdn di tumbuk ....jd tp nya msh basah gitu dan yg buat apam bugis ini lbh enak lg dia pake gula aren bukan gula merah yg dr tebu,jd biar tekstur kueny mirip dg apam bugis hrus ditmbh tp terigu sdikit klw gaa nt hasil akhirny bisa lembek gitu..ky kue talam...oh ia resep ini sy ambil dr cookpad...tp sy lupa nama mb nya..

Pertama kali buat, kayaknya aq kebanyakan ragi deh bucan, ikuti resep aja ya mom soalnya ragi aq td 1sdm munjung sharusnya gak perlu banyak.

Setiap daerah punya sebutan masing-masing, ada yang bilang terang bulan, martabak manis dll. Tapi di Pontianak disebut apam pulau pinang atau apam pinang saja biasanya disebut. Resep terispirasi dari mba Nisa Sukiman. Awalnya ingin menggunakan cetakan teflon yang sedikit besar, tapi kondisi teflonnya sudah tidak Ok maka beralihlah kecetakan kue lumpur😊. Kucoba memberi warna pink alami dari buah naga. Untuk topping bebas saja seleranya apa, tapi saya pakai kacang tanah (original), coklat meises dan keju. Dua topping terakhir kegemaran anak-anakku. Next buah naga merahnya harus ditambahkan supaya warnanya tidak terlalu soft.#WanilahMeolah#HabangAnum#cookpadcommunity_borneo#cookpadcpmmunity_pontianak#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepKueMamaEra

Dibesarkan dengan makanan tradisional lidah ini sering mencari. Tinggal di ibukota sulit menemukan makanan2 warisan leluhur. Meski rasanya belum seenak di kampung. Tapi cukup mengobati kerinduan. Sebenarnya. Sama dengan kue apem lainnya. Bahannya gak jauh2 dr itu. Cuman ada yg hy pake tepung beras atau tepung terigu saja. Ada juga yg di mix. Saya coba mix mesti perbandingannya jauh. Karena saya memang suka kue2 yg berbahan dasar tepung beras dibanding terigu. Dan memang lebih sehat kan. Semoga ada manfaatnya

Kapan hari pas ganti oli motor di bengkel, ada yang jual apang bugis di seberang jalan bengkel.Pernah dibeliin sama suami pas pulang ngampus, rasanya enak gurih ada taburan kelapanya.Nah, pas nunggu ganti oli motor, utinya anak2 beli lah sekotak apang bugis. Begitu sampai rumah, langsung dieksekusi plus punya ide mau bikin juga biar nggak penasaran.Carinya dimana? Jelas cari resepnya di cookpad lah, udah jadi andalan kalo mau cari resep pasti buka cookpad dan jreng!! Langsung keluar itu resepnya 😄😄Setelah milih, ketemu resepnya mbak rani @RaniAriefah20 trus cek bahan di rumah ada semua. Pas ke pasar, liat ada cetakan talam kecil2 itu langsung beli buat bikin kue apang. (niat banget ya aku) 😄😆😁Dan ternyata prosesnya emang agak lama, sekitar 2 jam. Tapi puas lah sama hasilnya, hampir mirip sama yg dijual deket bengkel itu hehe.. 😁Resep ini aku bikin buat setoran di #Bakerpad_community sekaligus ngeramein posbar #SiapMasukKalender cookpad 2023Ini temanya #AnekaHidanganNusantara tapi bisa juga sih masuk ke tema #AnekaIdeCemilan 😂😂 (kemaruk ya)Kitchen hacks yang aku coba di dapur itu ngupas jahe sama kunyit pake sendok makan atau sendok teh, hasilnya lebih bersih daripada ngupas pake pisau#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#Bakerpad_Community#Bakerpad_Glutenfree#PrayForCianjur

https://endeus.tv/resep/kue-apang-kue-tradisional-khas-bugis-yang-kembali-hits/cara-membuatKakak saya bilang, rasanya enak. Jadi saya cari resepnya. Setelah masak, dimakan anget-anget dengan kelapa, rasanya emang enak, nagih.Pamer dong ke ayuk, jadilah dia kabita. Dan bertekad mau bikin juga 🤣.Lumayan, nambahin koleksi resep untuk event #PejuangGoldenBatikApron he he he.

Syukaaa banget sama kudapan khas Bugis ini. Sering beli online dari daerah Sawangan, kalo pas lagi pengen banget. Tapi barusan ngebayangin jarak yang lumayan jauh dan macet parah akibat pengecoran jalan, gak tega juga sama babang ojolnya. Jadi cari resepnya aja, mau nyoba bikin sendiri.. pas ada semua bahannya. Hasilnya miriip sama yang biasa dibeli, manisnya juga pas. Cuma beda bentuk aja, kalo beli bentuknya segitiga.Resepnya @liyanify_89#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#EnakDimakanSaatHujan#KreasiCoDe_RumahBaru#PrayForCianjur

Pas lagi pengen makan apang,kebetulan kalo mau beli jauh harus ke kota dulu 😅🤭.akhirnya bikin ajalah...pake cetakan kue kukus karena ga punya cetakan apang sebenarnya.lebih irit pula ya kalo bebikin sendiri ..jadinya lebih buwanyak...kasih² bagilah sama tetangga juga 🥰😇#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

#jajanantempodoeloe Kali ini saya mencoba bikin apem cukit ukuran kecil, biar hasilnya banyak dan cocok dijadikan hidangan jananan pasar. Kata cukit mungkin karena begitu mateng dicongkel dari cetakan makanya disebut cukit. Jadilah namanya apem cukit. Bikinnya gampang banget. Oh ya cetakan sebaiknya berbahan teflon. Kalau gak punya bisa pake cetakan kue serabi atau cetakan martabak mini dan dioles dulu dengan sedikit minyak agar gak lengket