Brokoli Jamur Kuah

dewialwie
dewialwie @dewialwie
Jakarta, Indonesia

Sayur brokoli adalah pengganti karbo yang baik, selain dari kentang dan bisa bikin kenyang lebih lama. Saya makan ini dengan nasi merah, jadi perpaduan yang baik dengan jamur. Enak sekali. Biasanya menu ini ada di chinese food resto, namun dengan resep ini bisa dibuat dirumah dengan bahan dan takaran sesuai selera.

Silakan dibuat ya, sesuaikan semuanya dengan kenyamanan lidah masing-masing.

Source : Camelia Siu Va

Brokoli Jamur Kuah

14 orang berencana membuat resep ini

Sayur brokoli adalah pengganti karbo yang baik, selain dari kentang dan bisa bikin kenyang lebih lama. Saya makan ini dengan nasi merah, jadi perpaduan yang baik dengan jamur. Enak sekali. Biasanya menu ini ada di chinese food resto, namun dengan resep ini bisa dibuat dirumah dengan bahan dan takaran sesuai selera.

Silakan dibuat ya, sesuaikan semuanya dengan kenyamanan lidah masing-masing.

Source : Camelia Siu Va

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramjamur Campignon
  2. 1 bonggolbrokoli, cuci dan potong2 dan direbus/kukus setengah matang
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 buahcabai merah keriting, di iris tipis
  5. 150 mlsedikit air putih matang + dicampur dengan 1/2 sdt maizena
  6. bumbu tabur :
  7. 1/4 sdtgaram
  8. sedikitlada
  9. 1 blokpenyedap maggy

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan tersebut di atas

  2. 2

    Tumis sejenak bawang putih hingga layu dan harum, setelah itu masukan brokoli dan irisan cabe merah

  3. 3

    Masukan maizena yang telah dicampur dengan air, masukan bumbu tabur dan masak hingga matang. Jika suka lebih banyak kuah, bisa ditambahkan dengan air.

  4. 4

    Sajikan sebagai lauk makan, atau pelengkap saat makan daging, ayam, katsu atau steak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewialwie
dewialwie @dewialwie
pada
Jakarta, Indonesia
Writer, prayer, fighter and human being :)Instagram & twitter @dewialwie..Pemula yang punya cita-cita sederhana : menghasilkan rasa masakan mirip seperti yang ibu saya buat.Memasak dengan hati, sesuai kenyamanan lidah sendiri dan membahagiakan orang yang saya kasihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa