Ayam geprek lengkap toping

rere
rere @cook_27265389

Ayam geprek lengkap toping

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. Minyak
  3. Bumbu marinasi
  4. Kunyit
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1 bungkuskaldu bubuk(royco ayam)
  7. Lada bubuk
  8. Tepung
  9. 1/4 kgtepung terigu
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 bungkuskaldu bubuk(royco ayam)
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. Lada bubuk
  14. Sambal
  15. Cabai keriting(sesuai selera)
  16. Cabai rawit(sesuai selera)
  17. Bawang(sesuai selera)
  18. Garam
  19. Toping
  20. Timun
  21. Oseng mie
  22. Nasi

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasikan ayam dengan bumbu(tidak pakai air)diamkan selama kurang lebih 1 jam biar hasil maksimal

  2. 2

    Selama menunggu proses marinasi kita campurkan tepung dengan bumbunya dan buat marinasi yang pakai air

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung sambil di tekan tekan biar hasil maksimal

  4. 4

    Setelah itu masukkan ayam yang sudah di beri tepung ke dalam air marinasi

  5. 5

    Ulangi langkah ke 3 dan ke 4 sampai mendapat hasil yang maksimal(ayak menjadi keriting)

  6. 6

    Setelah itu angkat ayam dari tepung sambil di ketap ketap lalu masukkan ke wajan dengan api sedang dan minyak yang cukup banyak agar ayam matang sampai dalamnya

  7. 7

    Cara membuat sambal cukuplah praktis:

  8. 8

    Siapkan bahan sambal lalu diulek/di blender sampai halus setelah itu kasih sedikit minyak biar sambal tidak lengket

  9. 9

    Ayam geprek siap disajikan dan dikasih toping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rere
rere @cook_27265389
pada
memasak adalah hal yang sangat saya sukamencoba hal baru dalam masakan itu suatu kesenangan tersendiri bagi saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa