Tumis Tongkol Jamur Tiram

Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845

Hallo moms, sering bingung kan hr ini mau masak apa. Aku sih suka masak tumis2an yg gampang krn pagi hrus sudah nyiapin makan anak2 sebelum brgkt ngantor. Jd yg pasti resep aku yg gampang dibuat. Yuk dicoba

Tumis Tongkol Jamur Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Hallo moms, sering bingung kan hr ini mau masak apa. Aku sih suka masak tumis2an yg gampang krn pagi hrus sudah nyiapin makan anak2 sebelum brgkt ngantor. Jd yg pasti resep aku yg gampang dibuat. Yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 1/2 potongtongkol besar beli yg udah matengan/rebusan dr pasar
  2. 1/4 kgjamur tiram
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahlombok merah besar
  5. 1 sendok makankecap asin
  6. 1 sendok makankecap manis
  7. 1 sendok makansaus inggris/saus tiram
  8. 1 sendok makanminyak wijen utk menumis (bs pake minyak biasa)
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. Secukupnyapenyedap
  13. 1 gelasair matang
  14. Secukupnyajahe digeprek

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong2 tongkol sesuai selera kemudian goreng hingga matang tiriskan

  2. 2

    Rajang bawang putih dan lombok besar kemudian tumis menggunakan minyak wijen/minyak biasa

  3. 3

    Masukkan jahe, tumis sebentar kemudian masukkan tongkol, kemudian jamur. Aduk2

  4. 4

    Masukkan merica, garam, gula, penyedap, kecap, saus inggris/tiram bersama air

  5. 5

    Aduk2 hingga bumbu rata dan matang. Dan air terserap 2/3 nya. Angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845
pada

Komentar

Resep Serupa