Mochi
Recook resep pertama nya mbak Vicky 🧡
Maafkan bentuk nya yg rada abstrak, warna nya simpel putih doang, meski begitu chewy nya pas dan enak. Sampe nyisa 4 biji aja, baru keinget an belum di foto 😂
#cookies_vickyummuzahra
#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenapron3
Mochi
Recook resep pertama nya mbak Vicky 🧡
Maafkan bentuk nya yg rada abstrak, warna nya simpel putih doang, meski begitu chewy nya pas dan enak. Sampe nyisa 4 biji aja, baru keinget an belum di foto 😂
#cookies_vickyummuzahra
#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Campur kan gula pasir halus, tepung Ketan, susu bubuk, dan maizena. Tambahkan air hangat, aduk hingga tdk bergerindil. Panaskan kukusan. Kukus dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Saya mengukus selama 20 menit/ sampai adonan transparan dan ketika dites tusuk tidak ada tepung yang tertempel. Tutup kukusan/dandang dilapisi serbet bersih, supaya uap air tdk menetes.
- 2
Sangrai 2 sdm tepung maizena hingga tepung terasa ringan saat di aduk.
- 3
Campurkan kacang tanah yang sudah disangrai, gula dan garam. Blender kasar. Kemudian tambahkan sedikit air, sampai bisa dipulung saja.
- 4
Tuang adonan mochi ke silicon mat/wadah. Bentuk selagi masih hangat. Pipihkan kemudian isi dengan kacang, dan bulatkan. Jangan lupa selalu melapisi tangan dengan tepung maizena supaya tdk lengket. Guling kan mochi ke tepung maizena.
Resep Serupa
-
Mochi Mochi
Tiba² kangen mochi kentangan khas Semarang itu huhuu. Untungnya ada stok tepung ketan sisa, jadinya bisa coba bikin utk memenuhi bm, heheSource-nya pake 2 resep berbeda krna ngikutin ketersediaan bahan, udh gitu dimodif takarannya ssuai bahan yg ada, jadi mohon maap wkwkFoto seadanya, ak udh gasabar mau makannnn heheheWalaupun first trial, alhamdulillah sukses dan semua org rumah suka. Kt ayah "enak mochinya"😁Inspirasi bahan kulit: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13438553-12-mochi-kacang?invite_token=GkRy3HHoJ2xCYJqsQRLetUzK&shared_at=1608716758Inspirasi bahan isian: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8696726-moaci-kacang-khas-semarang?invite_token=sHNTG4yyAhFn8vaXF9fw2j72&shared_at=1608716806#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity_sukabumi
-
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
-
Mochi Mochi
Camilan yang satu ini salah satu camilan favorit saya jaman SD😍, sampai sekarang pun masih suka banget dengan si mochi yang gemooy ini😋. Terutama anak saya yang ke 2, semangat banget minta dibuatin camilan ini😃. Resep mochi ini sudah lama saya buat, baru inget sekarang belum sempat diposting🤭 (lebaran ke Sukabumi sempat beli mochi, akhirnya keingetan deh resep ini blm dipost😅). Foto step by stepnya belum saya sisipkan, maapkaan 😅🙏.Source @vickyummuzahra#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookpadIndonesia
-
Mochi Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan
-
Mochi Mochi
Resep by @fitrisasmayamasih terus belajar lagi buat mochi nya , belum cantik amat kaya punya bunda fitri sasmaya , tapi ndak papa namanya juga belajar besok" coba lagi . . saya pakai isian kacang tanah . resep asli bunda fitri pakai buah dan juga white bean .#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Siapramadan#kuemochi#mochikacangtanah#resepmingguke18
-
Mochi Mochi
Salam dari Cairo..Hello cookpaders.. ini trial pertama aq bikin mochi.. Cobain resep d internet dari sononya Jepang tutorial aq modif pke bahan yg ada d sini.. Dan takaran jg aq created sendiri.. 👌Lembut, manisnya pas daaaan pecah d mulut! 🥰Mochi lovers merapaaaaat🤗Meskipun Kali pertama aq coba.. no gagal yaaa!😍#PejuangGoldenBatikApron#28042022
-
Mochi Mochi
[12-01-2018]Lamaaa banget gak makan kue yg satu ini. Udah 5 tahun lebih kayaknya...#hehehe itu mah lamanya kebangetan ya. Gara gara liat tepung ketan putih yg masih nangkring di toples. Harus segera dimanfaatkan nih. Liat liat resep di mbah google...eee nemu penampakan kue imut ini. Jadilah kepingin buat. Saya pakai resep yang ada di blognya mbak Hesti (Hesti's Kitchen).Makasih banyak ya mbak hesti. Langsung aja deh resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)