Ayam goreng saus telur asin

Evy Hariyanti
Evy Hariyanti @kavido_39
Tulungagung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grfillet dada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 3kuning telur asin
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyalada putih
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyaair
  10. garam secukupnya (garam saya skip, telur asin yg saya pakai sudah asin banget^^)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur ayam, masukkan fillet ayam, kocok, goreng sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris memanjang bawang bombay, hancurkan kuning telur asin

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai hatum, masukkan kuning telur asin, air, lada, gula, aduk2 sampai agak mengental

  4. 4

    Masukkan ayam goreng, aduk2, masukkan daun bawang, angkat

  5. 5

    Ayam goreng saus telur asin siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evy Hariyanti
Evy Hariyanti @kavido_39
pada
Tulungagung

Komentar

Resep Serupa